|
1. במקום חלב כדאי להשתמש בחלב קוקוס
|
|
|
2. קוביות חלב קרח בטעם וניל
בפחות מאמץ, ניתן פשוט למזוג לתבניות של קוביות קרח, "חלב על הבוקר".
הוא כבר ממותק ובטעם וניחוח וניל.
(טעים מאוד גם בנס קפה)
|
|
|
|
בברזיל לא משתמשים בבלנדר אלא עושים הכל באופן ידני: כותשים רבעי לימונים (או ליים) ללא הגרעינים, מוסיפים סוכר וממשיכים לכתוש יחד. מוסיפים קרח כתוש ולבסוף קשאסה.
|
|
|
4. בקשר לקאיפירינייה - לא בבלנדר!!!!
| ברזילאית חובבת |
|
|
(21.08.01) |
בברזיל הם כותשים את הליים והסוכר במכתש ועלי. זה רק בארץ שהמציאו את הרסק שבטעות קוראים לו קאיפיריניה.
|
|
|
|
היי אנה
רצי וכדאי לשים כמה קוביות לימון חתוכות בתחתית בכוס.... אם יש ליים זה משפר פלאים את טעם המשקה.. ולסיום..לאחר ערבול כל המרכיבים(אני מוותרת על הסוכר).. מוסיפה גבעה חביבה של קרח כתוש.
להתעלף מתענוג.
|
|
|
6. בברזיל מזיעים בלי תלונות, ואני כותשת בבלנדר
חשוב להגיע למצב שהעיסה של הקאיפיריניה לא תהייה חלקה ואחידה לגמרי. חלק מהכיף זה קליפות הלימונים, כשאין ליים טרי אבל יש בלנדר
|
|
|
|
הוצאת לי את התגובה מהמקלדת.
|
|
|
8. הסוד של אמא למילקשייק שוקולד מעולה
להוסיף מעט מי סודה. זה מקפיץ את השייק לרמה אחת לגמרי.
|
|
|
|
מילקשייק מעולה:
גלידת וניל ומנה אספרסו בבלנדר, (אפשר להוסיף מעט קצפת למעלה).
לחובבי האלכוהול ניתן גם להוסיף מעט מאליבו או משהו בסגנון...
יותר ממומלץ - חובה!!!
|
|
|
10. do u whant to sell your blender??
|
|
|
|
לשייקים של הפירות ממולץ להוסיף שוקולד מקופלת לבן או חלב חתוך... \ה מוסיף המון!
|
|
|
12. גלידת שמנת בטעם אנמי?
יש כזה דבר? כל גלידות השמנת שאני מכירה הם בטעמים שונים שהכי "רגוע" זה וניל.
|
|
|
|
where can i buy coconut cream in israel?
|
|
|
|
היום בכל סופר שמוחר דברים כמו אצות לסושי אפשר למצוא גם חלב קוקוס תיכנס לאחד מסניפי סופר סנטר
|
|
|
15. עדו יא אידיוט
| אבנר , |
ירושלים |
|
(22.08.01) |
הערבוב שאתה מציעה נוסה כבר בעבר וגרם בעיקר לקילקולי בטן ובחילות.אז בבקשה תתמקד בדברים שאתה מבין בהם יותר!!!
|
|
|
|
אם מישהו יכול לומר לי בבקשה מה זה מיץ ליים ואיפה משיגים את זה (בסופרים או בחנויות למשקאות חריפים)?
דרך אגב אני חולה על קאיפיריניה ואני יותר ממודה לכם שהבאתם על הכתב את המתכון.....
|
|
|
17. ערוץ החיים הטובים
| גולן , |
אזור השרון |
|
(24.08.01) |
|
|
|
|
|
|
19. מה הכוונה לגלידת שמנת?
מה הכוונה לגלידת שמנת? בטעמים מסויימים? נגיד מילקשייק רשום שעושים עם גלידת שמנת השאלה באיזה טעם...
|
|
|
|
רצוי תמיד עם גלידה וניל כדי שהטעם של הגלידה יהיה כמה שפחות בולט
|
|
|
|
מה זה מיץ ליים? היכן ניתן להשיגו? מה זה קוביות קרח?
|
|
|
|
|
|
|
ממתי מכינים קייפיריניה בבלנדר???
|
|
|
|
ממולץ בלנדר שמסתדר טוב עם קמח עם מנוע חזק. ולא בלנדר 'צעצוע'. בכל מקרה עדיף לרסק קלות את הקרח לפני שמכניסים לבלנדר בשביל לשמור על הלהב.
|
|
|
|
|
|
26. איך אומדים "מנה" של משקה אלכוהולי באמצעים ביתיים?
| חובבת אלכוהול , |
לא מנוסה |
|
(03.07.02) |
|
|
|
|
קנו לצורך המתכונים בלבד את גלידת לה קרמריה של נסטלה בטעם וניל או וניל איטלקי - הגלידה הכי פחות טעימה שאכלתי אבל עונה על הדרישה של להיבלע בשייק ולא לבלוט. בהצלחה
|
|
|
|
מישהו יודע איך ניתן להפיק אפקט של ברד בלי בלנדר מתוחכם מידיי??
מתכונים למרגריטות??
|
|
|
29. סיכום התגובות לגבי קאיפירניה
| ק.איפירניה , |
סביוני ברזיל |
|
(03.07.02) |
אכן, זהו ביזיון לא קטן שככה טוחנים לקאיפירניה ת'צורה בבלנדר.
את המשקה רצוי להכין רק , אבל רק, בצורה ידנית !!!
המלצה לשותים הרציניים :
אחרי ששתיתם את הקאיפירניה הידנית שלכם , מזגן לכוס כמות נוספת של קאסשה, ושתו גם את זה וחוזר חלילה. אחרי 2-3 מילואים חוזרים העולם נהיה שמח
|
|
|
30. אני לא יודע על איזה בורשט בכלל מדובר פה, אבל אצלנו (העולים מחבר העמים) זה מרק ולא משקה!!
| |
אנה וגנר/ אהבה ואוכל
