גם אני עשיתי כמוך עד שקראתי שלא טוב לערבב זרעי פשתן ונבט חיטה.כדאי לך לבדוק זאת!

שימו לב, אין לבשל או לאפות את זירעי הפשתן, כי האיכויות שלו נהרסות. הכי נכון לרכוש זרעים שלמים ולטחון בבית ,לפי הצורך. פשתן טחון נשמר כשבוע בלבד, לאחר מכן הוא מתקלקל. יש לשמור במקרר, או אפילו בהקפאה. אסור מחוץ למקרר.

אין להגזים בצריכת הפשתן היות ומכיל חומר שמזיק לבריאות. יש להסתפק בכפית אחת של זרעים ליום.

קראתי במאמר אמריקאי שזרעי פשתן - בכל מצב צבירה, לא טובים לאנשים הסובלים מלחץ דם. האם זה נכון ??

מנסיוני הקליני שימוש בזרעי פשתן טחונים מאיץ את הירידה בטריגליצרידים(שומנים בדם) אצל אנשים הסובלים מרמות גבוהות שלו , באופן רוטיני אני ממליצה על שילוב 1-2 כפות זרעי פשתן ליום לאנשים הסובלים מרמה גבוהה של שומנים בדם(טריגליצרידים)

האם נבטים מזרעי פשתן גם הם יעילים?

בספרות המקצועית פורסם כי חומצת השומן מסוג אומגה 3 נהרסת בחום ולכן אכילת דגים מבושלים או הוספת גרגירי פישתן טחונים לקציצות בשר אינה יעילה. ישנו מחקר לגבי הכמוסות המכילות שמן דגים הכוללים את אומגה 3 כי הן כוללות חומר נלווה שהיצברותו בגוף עלולה לגרום לסרטן.

היום קניתי במגה במחיר 20 ש"ח לק"ג

ברחוב לוינסקי בתל אביב

אהבתי את הכתבה על זרעי פשתן אך לא צוין כמה קלוריות יש ב100ג"ר

שלום רב, הכתבה עשירה ומסבירה. בניגוד לכתבות אחרות בנושא, לא הוזכר בכתבה על הקשר שבין אכילת פשתן ויתרונותיו לסובלים מדיכאון. מה מבדיל ו/או משותף לאכילת זרעי פשתן או סלמון - אכילתו כדג או כמוסות.

איך אפשר לא להזכיר את עבודתה של מי שהיתה מועמדת 6 או 7 פעמים לפרס נובל וחקרה את סגולות שמן הפשתן? Johanna Budwig www.budwigflax.com/Articles/Dr%20Budwig.htm

למי שיש בלנדר יכול לטחון בו את גרגרי הפשתן ולחסוך את הצורך בקניית מכונת-קפה . ניתן לטחון כף אחת בכל פעם והתוצאה טובה מאד .

אריזה בת 500 גרם של פשתן אורגני עלתה 9.90 ש"ח .

תודה על האזהרה לגבי הסיכון שיש בצריכת שמן פשתן לגברים . האם הסיכון ללקות בסרטן הערמונית קיים גם בצריכת זרעי-פשתן טחונים , או רק בצריכת שמן-פשתן ?

100 גר' 1שקל

בחנויות תבלינים למשל אני קונה אצל ברכה בהוד השרון ויש לה עוד כל מיני צמחים וזרעים מומלצים לבריאת

מבקש טלפון של ב ר כ ה מהוד השרון (חנות למוצרי טבע) תודה

גם בדגים יש אומגה 3 אבל יש בהם גם מתכות כבדות וכל מיני זיהומים וחיידקים, אז עדיף פשתן! חוצמזה גם לא בכל הדגים יש מספיק אומגה 3, ובאף דג אין את הכמות שיש בפשתן

בספרות המקצועית פורסם כי חומצת השומן מסוג אומגה 3 נהרסת בחום ולכן אכילת דגים מבושלים או הוספת גרגירי פישתן טחונים לקציצות בשר אינה יעילה. ישנו מחקר לגבי הכמוסות המכילות שמן דגים הכוללים את אומגה 3 כי הן כוללות חומר נלווה שהיצברותו בגוף עלולה לגרום לסרטן.

מהם הרכיבים התזונתיים של הפשתן?

בשווקים יש 2 סוגים אחד לא אורגני שמחירו זול בכ 15 % אבל הוא מלא חומרי הדברה כי למעשה הוא מיועד לתעשיית ההלבשה לכן חובה להוסיף עוד 15% ולקנות אורגני . ועוד הערה חשובה פישתן טחון מצוין לניקוי העורקים ( לשימת לב כל לוקחי תרופות ממישפחת הסטטינים ) אבל חובה בפרט לחולים אלה להיות תמיד מלווים בנוזלים ( עדיף מיים ) וגם לכלל המישתמשים בזירעי הפישתן כי פעולותם הברוכה בגוף תלויה בנוזלים

למיטב ידיעתי, פשתן מונע ספיגת סידן בגוף ולכן איננו מומלץ לאכילה עם מוצרי חלב, כגון יוגורט. כמו כן לגבי בישול, ידוע לי כי חימום הפשתן מבטל את כל סגולותיו. מומלץ בהחלט לשלב את זה עם דבש, אני יוצרת ממרח (מאד מאד טעים) מטחינה גולמית מלאה, פשתן ודבש חרובים.... ונהנית לאכול על פרוסת לחם.

אז מה זה אומר על שאר התכנים של הכתבה. מה יהיה עם אנשים? למה לא לעצור לחשוב שניה?

אני צורכת כל יום זרעי פשתן וטוחנת אותם מידי יום, ברצוני לדעת האם אפשר לטחון כמות לשבוע ימים , האם זה לא מאבד את האפקט שבו. (ברצוני לציין שאני בגיל מעבר וחל שיפור בגלי החום מאז שהתחלתי לצרוך)

תגובה ל - 56 אפשר בהחלט לטחון לשבוע ימים זרעי פשתן ולאחסן במקפיא רק במקפיא אפשר להשתמש בהם לאכילה יומיומית או להחליף חלק מקמח למשל בעוגה וזה נותן טעם מיוחד לכל מאפה, פשטידה עוגיות או לחם ב ה צ ל ח ה

אני מוסיפה את זרעי הפשן הטחון למאכלים כגון: מרק, רוטב ובעיקר לדייסות הבתיות שלי: דייסת שבולת שועל, דייסת סולט, דייסת טף. מוסיפה את זה לקראת סוף הבישול. זה בריא וטעמו כטעם גן עדן

האם אפשר לקחת 4 כפיות ביום?

האם זה נכון שפשתן מונע ספיגת סידן?