זה לא מתפרק בגוף

לסטיביה מספר מוצרים כשהעלים הירוקים הנם מתוקים בלעיסה ובטח בכוס תה אלא שיש לשים כמה עלים בדיוק כפי ששמים ביבש ששם הם נראים מועטים. דרך אחרת היא ע,י אקסטרקט בו משרים עלים יבשים בתמיסת כוהל למשך כשבועיים ואח"כ מסננים ונותנים לכוהל להתנדף ומחליפים אותו במים וכך יש לנו את המומסים הממתיקים בתמיסה מימית. דרך נוספת היא אבקת עלים כמו תיון ודרך נוספת היא הפיכת האקסטרקט לאבקה לבנה כמו ייצור סוכר לבן ומקבלים אבקה לבנה.

ציאניד מפיקים משקדים!

אז מי שאוכל 100 גר' שקדים מת?!

לפני כשבוע חזרתי מארצות הברית כשבאמתחתי שקיות של ממתיק סטיביה אותן גיליתי במסעדה אורגנית. לקחתי מספר שקיות בהן השתמשתי בארץ. אין טעם לוואי לגבי אישור - העובדות מדברות בעד עצמן. אם זה בריא או רעיל -לא תמיד נדע בזמן אמת. עד נכון להיום רכשתי בארצות הברית ממתיק הנקרא "ספלנדה" שגם הוא שנוי במחלוקת מאחר והוא בחלקו המזערי יש רעל עכברים. בקיצור שום דבר מלאכותי לא בריא גם סוכר לבן מוגדר כ"רעל" כך שהכי בריא זה לא להמתיק את המשקאות למיניהן.

קניתי לפני כמה ימים את הסטיביה בטיפות. מוצר כנראה חדש. בשם סטבינול. בא בטיפות  (עם ציור של ציפור) הטעם ממש מצוין ללא טעם לואי. אחלה של דבר. לכל החברים אל תשתמשו בשום ממתיק מלאכותי. רק סטיביה.

מוצרף לינק שמסביר למה:
http://www.rotem.org.il/main_frame.php?PageName=ShowItem&Item=82

לפעמים קצת עלי סטיביה, לפעמים ממתיקים עם סילאן, לפעמים עם פירות שונים שממתיקים בצורה מדהימה, לעתים אפילו מולסה עובדת והיא עדיפה על פני סוכר לבן בהרבה.
עושים נסיונות ומקסימום יודעים לא לעשות כך בפעם הבאה! אבל זו ההמלצה שלי...

בס"ד נאמר לי שממתיקי הסוכרזית למיניהם מסוכנים לבריאות, המליצו על הסויויה, עברתי לסטיויה, אני חולת סוכרת, ומבולבלת, כי כעת על הסטיויה אומרים שהוא רעיל. לא די שעלי להתמודד עם תחלואי המחלה, אני מתמודדת עם סוגי מידע מנוגדים. אולי יקום גוף מןסמך ע"פ חוק שימליץ מה מותר מה אסור? זה מתסכל לא כן? רוצים להאמין למידע שמקבלים ומיד מגיע מסר מנוגד, איך אפשר? אשמח לקבל תגובה מאישיות מוסמכת ואמינה. יפה

לדעתי היא התחליף האולטימטיבי לסוכר. ממש אותו טעם. שמישהו ירים את הכפפה ויתחיל לייבא אותה .... ניסיתי מספר סוגי סטיביה שמוכרים בארץ גם עלים גם טיפות וגם אבקה וזה לא אותו דבר. עד שלא רכשתי אותה מארה"ב לא מצאתי תחליף לסוכר.היא היחידה שהטעם שלה הוא כמו של סוכר רגיל בלי שום טעם לוואי.

קניתי, כתוב עליו ש 10 טיפות שוות לכפית סוכר.. גם 50 לא עשו את העבודה למעט הופעת טעם לוואי קשה של.. סוכרזית מהסוג הישן והדוחה
גם יקר מרוב הממתיקים בנוסף, אולי בגלל מינון אפסי של החמר אולי בגלל העדרו
הקנייה האחרונה שלי ממוצריהם.

הסטיביה מעולה לשתיה, בישול ואפיה.
לא משפיעה על רמות סוכר בדם ולכן מתאימה לסכרתיים כתחליף סוכר.
https://www.vitamin4less.co.il/shop/scripts/prodList.asp?idCategory=2863

בכל חנות טבע אפשר לקנות עלים סטיביה (זול) או טיפות (יקר) ץ
'ש גם משתלות שמוכרים את הצמח

ניסיתי עלי סטיביה וכמה ששמתי עוד ועוד מצטערת לא היה מתוק

יכול לגרום לרגישות ולתופעות לוואי קשות!

שתי שאלות על סטיביה עלים. 1) כמה עלי סטיביה יש להשתמש? 2) האם מוהלים את עלי הסטיביה עם עלי תה או לשתות אותם ללא תוספות? אשמח לקבל תשובה מהירה. :)

אני דווקא מבסוט מי הטעם של סטיווה))))

איך ההמרה מבחינת כמויות ומתיקות מסילאן לסטיביה?

המתיקות תלויה ביחס שבין העלים והמים בהם העלים מורתחים. מהנסיון שלי לאחר המיצוי שלש כפיות מהנוזל שוות לכפית וחצי סוכר או שתי גלולות הרמזית.