ולא בלנדר זול שיתקלקל בסוף הקיץ! תרבות הצריכה המערבית הקלוקלת של "קנה וזרוק" העבירה את כותב המאמר על דעתו. בלנדר סביר הכותש קרח ומחזיק שנים יקר יותר בכמה עשרות בודדות של שקלים, ותעשו את החשבון האישי והסביבתי בעצמכם.

בד"כ זה בא בשפורפרת (כמו משחת שיניים) אבל יש גם בכופסאות שימורים. לא צריך לרוץ ולחפש בנרות במעדניות רוסיות דווקא. זה מאוד זמין ופופולארי! אני מכינה עם החלב המרוכז - גלידות ביתיות ביחד עם שמנת מתוקה ותרכיז פרי (בד"כ מנגו).

אפשר להשתמש במי סוכר שמכינים מראש או בדבש. במסעדות תאילנדיות בארה"ב מקובל להגיש TAI-ICE-T שהוא תה מעורבב עם חלב קוקוס - משקה מדהים. לחברת "בית יצחק" יש תרכיזים טבעיים של שקדים (רוזטה) ושל קוקוס כך שלא צריך להוסיף סוכר לשייק.

שם זה עם אננס טרי קוקוס טרי הכל פשוט מעולה טוב אבל תאמת הסוד האמיתי של שייק פירות זה הרבה מי סוכר (אני יודעת כי עבדתי בבית קפה)

אני לא מומחית גדולה אבל לדעתי זה הולך ככה תחשוב שתשים ליטר חלב על אש קטנה ותצמצם אותו עד שמתקבל רכז וכל הנוזלים התאדו נשאר רק הטעם נשמע טעים לא?

water melon shake אח..אתה מזכיר לי נשכחות. אין ספק שזהו השייק הכי חזק שם.

האם למישהו יש המלצה על סמך נסיונו איזה בלדר עם כותש קרח הוא הכי מומלץ?

שייק קוקוס טרי ותמרים זה טעם גן עדן סוף כל סוף יש לנו בארץ קוקוס טר שתיתי בשייק פרי בדזנגוף