|
1. הידעתם? אספרגוס בגימטריה "קנרס"
| ג'ני , |
בני ברק |
|
(04.12.05) |
הלא הוא הארטישוק...
מה פירוש הדבר? אתמהה עד מאד!
האם יש קשר מיסטי מסתורי או משפחתי בין שני ירקות אציליים וטעימים אלו? (חן חן ליעל גרטי היקרה על המתכונים גם אם הגיעו מארצו של הצורר ימ"ש)
ומסתורית ומבלבלת פי כמה היא העובדה המוזרה כי שני אלו בגימטריה, כל אחד לחוד... שווים (410) ל"קדוש"
מי יפתור את התעלומה הירקנית? יבוא על הברכה!
|
|
|
|
|
|
3. יש רק בעיה אחת עם הירק הזה - ריח השתן
חוץ מזה, באמת טעים.
|
|
|
4. אני דווקא מאוד אוהב את ריח השתן....
זה תמיד מצחיק איך הוא משפיע ואתה פתאום נזכר אחרי כמה שעות שאכלת אספרגוס ויכול להיות שזה פשוט מזכיר לי את החיים בארופה שם למדתי לאוהב אותו - לבן בעיקר.
שבוע טוב.
|
|
|
5. איך עושים מרק אספרגוס?
|
|
|
|
כגנן חובב אני מחפש זרעי אספרגוס. אודה למי שיפרסם היכן ניתן להשיג
|
|
|
7. כמה חבל שאנשים לא יודעים את האלמנטרי
| יואב בן חלב , |
אנדרומדה |
|
(04.12.05) |
על האספרגוס. לעולם לא חולטים אספרגוס במים. כל הטעם והארומה של הירק הנפלא הזה יורדים אל המים הרותחים.
אספרגוס מטגנים קלות בחמאה ואז הכל נשאר בירק כולל השבחה מהחמאה.
|
|
|
|
מה עם מתכונים לאספרגוס לבן? הוא מעדן אמיתי!!!!!
|
|
|
9. האספרגוס הכי טעים בארץ נמצא ב...
ניתן לקנות אותו בירקניה של רוני במושב תלמי יחיאל
|
|
|
10. הסבר בבקשה לריח השתן.
|
|
|
11. כנסו כנסו - טיול אספרגוס
| אספרגוסון , |
סכסוניה תחתונה |
|
(04.12.05) |
חברים, אני גר מזה זמן בגרמניה באיזור המדובר. אני חושב שהאיזור הזה הוא מקור האספרגוס העולמי SPARGEL.
ממליץ על טיול שלא עשיתי אבל נראה מצויין:
http://www.germany-tourism.de/e/21781.html
טיול בעקבות האספרגוס :-)
חו"צ, אכלתי פעם בארה"ב אספרגוס בלימון ואני לא מצליח למצוא את המתכון שוב. זה היה משהו משהו - אספרגוס ירוק בחמאה ולימון. אם מישהו מכיר - אני אשמח לקבל מתכון...
|
|
|
12. חבל שזה עולה עכשיו רק 20 ש"ח לצרור...
|
|
|
13. אספרגוס ניתן להשיג במגה נצרת עלית
טלפון - 04-6414200
|
|
|
14. למי שלא הבין את עניין השתן
זה בגלל עניין החומצה האספרטית הנמצאת באספרגוס
|
|
|
|
חבל לקלקל את טעמו העדין והמיוחד של האספרגוס ע"י כל מיני תוספות וטיבולים. אידוי קל, עם קצת חמאה, או מחמאה - וזה בכל! טעם נפלא !
|
|
|
|
חותכים את האספרגוס לרבעים ומאדים את שלושת הרבעים העליונים. מערביים חומץ בלסמי, מיץ תפוזים, שמן זית, שום כתוש מלח ופלפל. זורים על האספרגוס (לאחר צינון במי קרח) פרמזן, שופכים את הרוטב וטורפים...
בתאבון
|
|
|
17. ירק טיפשי,מכוער וחסר טעם.מוסכמה חברתית שיקרית.כמו מוצרלה
|
|
|
|
|
|
|
לא טיפשי לתת דגש לירק שבדיוק העונה שלו נגמרה? איפה בדיוק גדל עכשיו אספרגוס בארץ, חוץ מאשר בקופסאות שימורים.
|
|
|
20. כדי לבטל את רייח השתן להשתין לסיר
|
|
|
|
אחלה כתבה האם תוכלי להפנות אותי למישהו שיודע כיצד לגדל אספרגוס אודה לך מקרב לב תומר
|
|
|
22. ל-19 : יש אספרגוס בסופר כל השנה
|
|
|
|
קניתי ונורא בא לי לעשות איתו משהו- למישהו יש רעיונות לא משמינים במיוחד?
|
|
|
24. ל21 לגבי גידול אספרגוס
אתה יכול להעזר במדריכים חקלאיים של משרד החקלאות
פנה למשרד החקלאות
|
|
|
|
|
|
|
אני מסכימה אתך, וזה מה שאני עושה מאז ומתמיד.
|
|
|
27. תגובה ל 21 , הקשר למגדל אספרגוס
רשום את האתר שלך ואקשר אותך
| |
טעם החיים
