ראיתם פעם שפן עם משקפיים???

הוא שומר על הערכים התזונתיים שלו.

אחלה כתבה אלו נושאים שהייתי מוכן לקרוא עליהם כל יום במקום כל הפוליטיקה

ממליץ לכולם לעקוב אחר הכתבות שאוסנת מפרסמת, היא פשוט מדהימה.

משמין מי שאוכל אותו...

אין גבול לטמטום .......מה זה תעשי לי ילד??

אוף כמה שאני הולכת להשתמש בזה

ושוב "שכחו" שזה לא המוצר שנקרא "שוקולד" שמועיל לגוף אלה זה הקקאו. ומלבד צריכת "שוקולד" ישנם דרכים רבות לצריכת קקאו.

בגזר אכן אין ויטמין A אלא נגזרת שלו שנקראת בטא קרוטן שהגוף יודע להפוך לויטמין A לפי הצורך, אך הבטא קרוטן כן מסיס בשמן בעצם היותו הידרופובי. ולכן מוגברת יעילות ספיגתו בנוחכות שמן.

לאחרונה שמעתי שלא בריא לאכול בוטנים - גם חמאת בוטנים - כי יש בהם רעלים. מישהו יודע משהו על העניין או יכול להפנות אותי לכתבות ?

יש לי קטע קצר על זה, שאותו אני יכולה להעביר במייל, למי שרוצה לשמור על בריאותו.

לאחר טחינת גרעיני הפשתן יש לאחסן אותם במקפיא. בנוסף יש לטחון כמות שתספיק לשבוע ימים בלבד. אין לאחסן ליותר משבוע.

אנשים שנוטלים תרופות או חולים - להתייעץ עם רופא

כמעט כל הכתוב בכתבה הינו אופנה חולפת ואינו מגובה בנתונים מדעיים. די לשטויות. לכו וקראו את The Man Who Ate Everything ותראו כמה מיתוסים צריך להפריך בנוגע למזון.

מלח בעייתי לאחוז קטן ביותר באוכלוסיה, מבוגרים עם לחץ דם גבוה. הנקודה היא שבהרבה מזונות מעובדים יש גם מלח. מי שאוכל צמחוני וטבעוני, להפך, צריך להזהר מאכילת מעט מדי מלח. מה שנכון עוד יותר לגבי יסודות מזון אחרים, כגון בי12, ברזל ועוד.

סחוט = מיץ (נוזל)בלבד ללא החומר המוצק הסיבית נמצאים במעטפת הפרי (הפלח, הקליפה, העוטף של בקבוקוני הפרי).

את מה שאנחנו מחפשים בגזר הוא הקרוטין. כאשר אוכלים גזר חי הגוף אינו מפרק את הקרוטין מהגזר. זה טעים, נכון, אבל לא מקבלים את אשר מחפשים. הדרך היחידה שבה אנחנו יכולים לעכל את הקרוטין היא לבשל את הגזר. ייתכן שנאבד בדרך חלק מהויטמינים (שאותם אנחנו מקבלים משאר הירקות) אבל רק כך נוכל לקבל את הקרוטין שהוא חשוב מאוד לראיה. אז זיכרו - גזר אוכלים מבושל!

מה השטות הזאת שמלח ים מכיל פחות נתרן. מלח הוא מלח NaCl ל א יכול להיות לו פחות או יותר נתרן. ההבדל בטעמים נובע ממשקעים נוספים שאינם מלח הבישול הרגיל, אלא נובעים מתהליך הגיבוש ומקור הייצור..

"כשפרי נסחט, הקשרים הכימיים בו משתנים ומשפיעים על התרומה לגוף" הקשרים הכימיים? אין שום קשר והשפעה על קשרים כימיים כשפרי נסחט (פעולה מכאנית) וודאי שזה לא ההסבר לעובדה שמיץ פרי לא מכיל סיבים... מלח אשלגן יכול להזיק לאנשים רבים והוא אסור בתכלית האיסור לאנשים עם בעיות בתפקודי הכליות. לו היה כל כך בריא, היו ממליצים עליו לכל אחד. בגזר יש בטא-קרוטן שהופך בגוף לויטמין A, אבל אין ויטמין A בגזר. אז נכון שהנושא מושך והכתבה קלילה וכתובה טוב, אבל אי הדיוקים האלה מראים שכל אחד שיש לו קצת ידע, לא יותר מדי, וכשרון כתיבה, יכול להטעות ציבור שלם. לפעמים הטעויות האלו יכולות לעלות לאנשים בבריאותם, לתשומת לב הגולשים. ואגב, אי דיוקים כאלו מופיעים בכל כתבה של אוסנת הראל. פשוט אין לי זמן לטקבק בכל פעם ולהצביע עליהם.

סוףסוף מתחילים לדבר כמו שצריך. ל-23 - התשובה לגמילה ממתוק הוא אותו האינדקס הגליקמי שמוזכר בכתבה. אם תוכלי מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך (כאלה שאינם מעלים את הסוכר בדם בחדות ובמהירות), הכמיהה למתוק תלך ותקטן. קירה לוי - נטורופתית www.marzim-online.com

את\ה גדול

למגנזיום ואשלגן, ביחוד לאשלגן, יש השפעה רבה (והכוונה ליונים שלהם) על הולכת האותות במערכות העצביות של הגוף, ואין לאכול כמויות מופרזות/ לא רגילות מהם.

מלח ים הוא אותו מלח בדיוק NaCl למעט שאריות זניחות של מינרלים אחרים. ולגבי מלח אשלגן הוא אכן בריא אבל טעמו שונה לחלוטין - יש לו מרירות לא נעימה, אחרת מן הסתם כבר היה משווק בהצלחה כתחליף בריאותי.

חמצון ויטמין סי- זה שינוי קשר כימי

מלח ים אכן זהה למלח רגיל, רק נטול כימיקלים. ישנה גירסה נוספת של מלח ים המכיל חצי מכמות הנתרן ממלח רגיל (צבע ירוק)