היינו שם ולא יכולנו להכנס. לך בטח פתחו את השער ונתנו להגיע עם רכב למקום.

אנחנו עושים סרט דוקומנטרי בנושא הטוקבקים לא מעניין אותנו למחזר את שנאמר, אלא אנחנו רוצים להביא את נקודת המבט של הטוקבקיסטים. טוקבקים הם לא רק התלהמות ושגיאות כתיב, זו לא מיקשה אחת וישנם סוגים שונים, זה חלק ממה שאנו רוצים להראות. ללא ספק למדור האוכל יש אופי מיוחד משלו. אנחנו מעוניניים לדבר אתכם, ועם טוקבקיסטים נוספים מהמדור נשמח לדבר גם בעילום שם. צביקה בינדר ואיריס שמעוני tokbekist@gmail.com

כתבה מזמינה, אבל - אבל , מה עם כשרות? לא כתבת מילה, האם היקב הזה כשר? אם אינו כשר מה הועלת? 70% האוכלוסיה אוכלת רק אוכל כשר.

היינו בייקב וממש נהננו גם מהמקום והאווירה וגם מהיין. מאוד מומלץ לאוהבי יין לגבי הכשרות אני לא חושבת שזה יין כשר אבל לא בטוחה.המחירים נעים בין 60 ל120 שקל. ובתגובה ל4 אין כשר בין כשרות לטיב היין.

היין לא כשר אבל מצויין. 70% אוכלים כשר? אולי בבני ברק... אני מכיר הרבה אוכלי כשר שמוחלים על עקרונותיהם וטועמים וגם שותים יינות שאינם כשרים, גם מיקבים מחו"ל.המקפידים על יינות כשרים הינם מיעוט די מבוטל. רבים התפכחו והחליטו שלא יתנו יד למימון משגיחי הכשרות ושאר אוכלי החינם בא"י.

70% מהאוכלוסיה בבני ברק או בירושליים. תתעורר... בקושי 30% מהאוכלוסיה מקפידים על חיפוש חותמת כשרות. עוד 19% מפרידים בשר וחלב אבל לא מחפשים חותמת כשרות. 51% מערבים בשר וחלב, נהנים משרימפס וסטייק לבן ואוהבים יין טוב, עם או בלי תעודת כשרות. וחוץ מזה - אתה באמת חושב שתעודת הכשרות מעידה על כשרות? היא מהווה אישור לכך שהייצרן שילם שלמונים למשגיח הכשרות וקיבל בתמורה תעודה. אם יום אחד יערכו בדיקה לרשויות הכשרות כמו שביצעו לרשויות המס חצי מהחרדים בישראל ישבו במעצר בית.

אולי היין יהיה גם טעים.

הכל בסדר עם היין: אוהב אותו הרבה. יחד עם זאת אם כאמור זה יהיה "כנראה 120 שקל...", הוא ישאר על המדף - במקרה הטוב, או בייקב... לא אצלי. לא במחיר כזה: כנראה 120 שקל. לא אצלי.

היינות הללו לא נותנים תמורה נאותה לכסף. המחירים של אמפורה מופרזים. ישנם יקבים ישראלים עם יינות "מלהיבים" יותר. מה כן יש ליקב הזה? שם , לוגו ומדבקה שעושים את העבודה האמיתית.

היקב מדהים והאנשים נחמדים.הגענו בסתם יום של חול ללא תיאום וקבלנו הדרכה וטעימות.היין מצוין ומעניין והגבינות בטעימות גם כן.מומלץ ביותר!

ליינות כשרים יש "הכשר" ולא כשרות. הכשר עולה כסף וכשרות זה בחינם, מהבורא.

ל- 4, כנראה שאתה לא מבין גדול ביין, כי אין קשר בין יין כשר לאיכות היין. ל-6 תלמד לספור או לקרוא, לפי כל הסקרים רוב הישראלים עדיין מעדיפים אוכל כשר ואוכלים כשר. ישנם את כל ה"אנשים" שכמוך שכל מה שמשתמע ממנו יהדות (כנראה מתוך שנאה או, לדעתי, קנאה) פסול , וממש חבל עליך.

כדאי לכם שזה יהיה הרייטון יין מעולה לבשר

מתלהבים מכול דבר היקבים בישראל צריכים עוד הרבה שנים בשביל להכין יינות ברמה גבוהה

ושוב כול הכבוד לד"ר מוטי

לכל ה"מבינים" - כשרות היין נוגעת רק למי שמכין אותו ולא לאיך מכינים אותו (סוג של הגנה מקראית על יצרני היין). אין קשר לטעם ולאיכות !!

ראשית אני מסכים עם המגיב מספר 1. היחס למבקרים אינו מזמין והטרטור של השער הסגור מעצבן תמיד. כשכנים קרובים למקום, באנו לבקר כבר שלוש פעמים והחלטנו לחזור כלעומת שבאנו. הרגשנו שעושים לנו טובה וזה לא מתאים לנו. חבל כי יש ליקב הזה יין טוב. שתינו במסעדה קברנה 2002 והופתענו (מאד) לטובה. אומרים שביין משתקפת האישיות של היינן, אולי זה נכון, אבל אז זה לא היינן שנועל את השער למבקרים.

היינות מצוינים וה-value מצוין בניגוד למה שנכתב. שמועות אומרות שיינות 2003 מעולים.

היין מדבר אלי רק כשאני רואה אנשים חמים מאחורי היצירה ובאמפורה היינן לא מוצא חן בעיניי. אני נפתח לאנשים שיודעים להביע רגשות ולא רק טאכניקות וביצוע ובולשיט.

הגדר והשער קשורים לכך שהחווה פרטית ואינם קשורים ליקב. במידה והביקורים מתבצעים בתיאום היחס מדהים והצוות מקסים מניסיון!!

ראשית למס. 4 - אין בארץ יין לא כשר . אפילו יינות מצרפת, צ"ילה , איטליה וארצות אחרות המתמחות ביין ,מכינים יין כשר ליהודים . בארץ פטרו את הבעיה מזמן . מפרישים אחוז מסוים למעשר . הבעיה היא אחרת . יינות איכות יקרים לאנשים רגילים אשר חובבים יינות משחר ילדותם אולם אין בידם היכולת הכספית לקנות יינות איכות.......

למס. 27 לידיעתך יש בארץ יין לא כשר גם שמיוצר בארץ וגם שמייבאים מחול ואפילו על חלק מהבקבוקים זה מצויין אם אתה קונה יין בסופרמרקט יש רק יין כשר אם קונים בחנויות יין יש מכל הסוגים

אין יותר חמודה ממגי, משווקת היינות. יינות אמפורה מעולים. ל3: תעשה לי תובה אישית, לך תוכל בשר מוכשר ויין מבושל ועל תשכח את אבקת ה נס קפה של... אין כמו בשר טוב, יין וקפה משובח. שאף אחד לא ינסה אפילו ללמד את החופשיים מה לאכול ולשתות. משלא רוצא לאכל טוב תמיד יכול לשאול את הרב

בכרם מהרל על כביש מספר 4