העוגה באמת נראית קלה להכנה לטעימה עד מאוד. האם תוכלי להסביר איך מעבירים אותה מהרשת לצלחת ההגשה בלי שהיא תתכוצ'ץ? תודה!

למיטב ידיעתי כוס אחת שווה 200 מ"ל, אז למה הכוונה 200 מ"ל או 2 כוסות???

מעיו יוגורט נוזלי קיים בכל סופר או מכולת בקרטון קטן כמו חלב כתוב עליו ריוויון

ריוויון זה סוג של יוגורט (דוחה חייבת לציין) נמכר בדרך כלל בקופסאות דומות לקופסאות החלב. אולי בעוגה לא ירגישו את טעמו. וחצ'מזה נשמע קל אבל ווילייייי כמה חמאה???

ניתן להשיג בכל סופר

הי ריוויון זהו סוג של יורגורט/לבן מגיע בקרטון של בערך חצי ליטר (כמו שוקו יטבתה) מאוד טעים לשתייה וכמובן מומלץ גם לתוספת לבילילות שונות

מבקשת לשאול האם ניתן להחליף החמאה במרגרינה ואת הרוויון במים או מיץ. נא תשובתכם. תודה

איילת, כל הכבוד לרעיונות, איזה עוגה ממש ללקק את המסך! אני אנסה לשכנע את אשתי שתכין את זה כי בעוגות אני ממש גרוע זה תמיד נופל, נמעך נשרף וקורים לזה דברים רעים, בגלל זה אני מתמקד בחיות מתות... גם בריא וגם אם נשרף לא נורא תמיד יש איזה דוד שאוהב וול דאן. וגם בשר זה לא משמין כמו שאפשר לראות מהתגובות של חלק מהאנשים במדור הזה כמו:- אין שמנת עם אפס אחוז שומן? אין שוקולד מסויה מעורבת בחרובים בטעם דומה לשוקולד בלי קלוריות? אין ביצים אורגניות מתרנגולות מסויה שמשוטטות חפשי באחו באוסטריה בלי כולסטרול? אני אומר - כמה שיותר שמן = יותר טעים. כמה שיותר שוקולד = יותר מתוק! גם ככה נמות איזה יום, אז עדיף לקחת איתנו כמה שיותר סטייקים לקבר!!!!

במקום חמאה=מחמאה במקום ריוויון=מיץ או מים במקום שוקולד חלב=מריר

מתכון מ נ צ ח ! ! ! תודה אני כבר הולכת להכין! בטוחה שיצא נהדר..... להתראות בשבוע הבא. גרטה

אפשר להשתמש בתחליפי חלב פרווה של ריץ' (אלה מהקצפת הפרווה האדומה). יש "ריץ' קפה" ויש "ריץ תחליף חלב" או משהו כזה, נראה לי שההבדל באחוזי השומן. עשיתי עם ריץ' קפה עוגת שוקולד (לא זאת אלא אחרת) ויצא מוצלח (לטעמי (-: )

צריכים להחליף את הרוויון במים+כפית מיץ לימון ולא במים בלבד, משום שהרוויון חומצי ומתחבר עם הסודה לשתייה שקיימת במתכון. רק מים יגרמו לטעם לוואי מהסודה לשתייה וגם התפיחה של העוגה תיפגם...

על מה ההתלהבות בסך הכל עוגה "כושית" ייענו שוקולד מה ניששששששששש

וקלה קלה קלה אז ככה: לעוגה : (הציפוי בהמשך) 5 ביצים 3/4 כוס שמן 1 שמנת מתוקה כוס סוכר כוס שוקולית (לנפות) כוס קמח (לנפות) ה כ ל ביחד (אין צורך להפריד ביצים איזה כיף) קודם ל -1/2 שעה בחום 150 מעלות לאחר מכן מכסים עם נייר כסף בתנור לעוד 20 דקות ומוציאים ה-ציפוי: שמנת מתוקה (נוספת - כן יש 2 אחת לעוגה עכשיו לציפוי). רתיחה קלה ולכבות את הגז. 2 שוקולד מריר (200 גר') לערבב עם השמנת עד שיימס ולמזוג על העוגה בעודה חמה - מה אומר לכם - אין על העוגה הזאת פשוט אין עליה. בהצלחה.