אוכל  טעם החיים
פרי הדמיון - הפירות האקזוטיים החדשים
איריס אברמוביץ'
פורסם: 03.01.08, 11:57
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 62 תגובות ב-59 דיונים
31. הברפלוז - טעם החיים
חובב אקזוטיים   (04.01.08)
למי שלא טעם . מדובר בפרי אקזוטי הגדל בעיקר ביערות דרום אמריקה התיכונה. המרקם - דבשי (הגרעין ג'לי הניתן לבישול) - טעמו מזכיר ליקר אגוזים חמצמץ. גודלו וצורתו - דומה מאד לצדפה. ברוב חכמתי הבאתי משם זרעים כשהייתי שם. כיום לדעתי אני היחיד בארץ שמגדל אותו. כולכם מוזמנים.
32. מונסטרה הינה צמח רעיל !!
רן   (04.01.08)
ממשפחת הלופיים וכמו שאר בני המשפחה מכילה גבישים מחטניים של סידן אוקסלט שגורמים לתחושת הצריבה המתוארת בכתבה , הלופים הניתנים לאכילה נאכלים רק אחרי בישול כמו פקעות ה'טארו' של צמח הקולקס ("אוזן הפיל") . בנוסף , ראוי לציין שהסאפוטה השחורה הינה זן של האפרסמון ולא ממש זרה
33. תודה למספר 6 על ההוספות.
שיר ,   י-ם   (04.01.08)
34. ל-2
אורן   (04.01.08)
מה שניסית בסינגפור זה היה פרי שנקרא Dorian fruit ולא jack fruit הדוריאן דומה מאד בחיצוניותו לג'ק פרוט רק שלדוריאן יש קוצים הרבה יותר גדולים מבחוץ,וכאשר חותכים אותו יש לו שתי ליבות בפנים מאד טעימות ומסריחות מאד.
35. הבטחות בלי כיסוי!
(04.01.08)
נטעתי לפני מספר שנים עץ סאפוטה לבנה בחצרי. משקה, משקה, משקיעה, משקיעה, ו... נאדה. כלום. פעם אחת נתן פירות מיניאטוריים, שנפלו בטרם הבשילו. וחוץ מזה - כלום! רוצים פירות בגינה? תגדלו דברים מוכרים, ידועים וידידותיים. רוצים הרפתקה? סעו לטיול!
36. ואף מילה על משה ולך מגן-שומרון, הא?
(04.01.08)
גן-שומרון יש משתלה ובה יש כמעט כל מה שקראתם עליו בכתבה. http://www.fruit.co.il/
37. קטמבוליה
ענבל ,   חדרה   (04.01.08)
הפרי הזה דומה לפיטנגו
38. במזרח הרחוק יש עוד פירות
אני   (05.01.08)
למשל ה SALA שנראה כמו תות אבל קוצני מאוד ובפנים פרי קצת יבש אבל מאוד טעים (חמצמץ מתוק) ויש גם משהו שנראה כמו בוטנים מבחוץ ובפנים יש מין פרי מתוק ודביק אבל די טעים. קיצר - רק תעיזו לנסות ותופתעו כמה טעמים יש בעולם שאתם לא מכירים או מדמיינים !
39. מצחיקה את. יופי של כתבה :-)
מיכל   (04.01.08)
40. שינוי השם
(05.01.08)
דחוף לשנות את שם הפרי לוקומה זה מזכיר שם של מחלת דם נוראה דחוף
41. 6 אתה נהדר. בניגוד לכותבת הכתבה שיש לה בעיה עם קופאיות
ודוגמניות.   (05.01.08)
הכתבה עצמה בסדר אם מצליחים להתעלם מהבדיחות המטופשות של כותבת הכתבה. קבלתי יותר מידע מתגובה מס 6 מאשר מכותבת הכתבה!!!
42. 23 אתה לא לבד..היא באמת מייגעת ומשעממת עם הבדיחות המאולצות
מפהקת   (05.01.08)
43. הפירות האקזוטיים יוצגו במסגרת תערוכת vff התערוכה הבינלאומית
חיים אלוש ,   באר-שבע   (05.01.08)
ב9-10 לינואר תתקיים התערוכה הבינלאומית לשיווק תוצרת חקלאית בגני התערוכה בתל-אביב. הפירות האקזוטיים יוצגו במסגרת התערוכה פרטים נוספים באתר:www,agromashov.net
44. בגינה שלי ספוטה לבנה וספוטה שחורה
shosh14   (05.01.08)
הספוטה הלבנה לטעמי היא אחת הפירות הטעימים שאכלתי. לי זה נראה כטעם של אפרסמון אבל הרבה יותר עדין. הספוטה השחורה - לדעתי הטעם הוא תערובת של שוקולד ותמר, מדהים, בפרי לא גדול הטעם כל כך חזק שנשאר בפה עוד הרבה זמן.
45. תשובות ל- 12 / 32 / 35
ZE   (05.01.08)
ל-12, לגבי ג'בוטיקאבה - הפרי נראה כמו ענב שחור גדול, קליפה קצת עבה יותר משל ענב, והטעם מצויין. יש שאומרים שהטעם מזכיר ענב מוסקט בשל, אני חושב שזה "סתם" מאד טעים. אגב, מקור העץ בדרום אמריקה, שם יכול להגיע לגדול של עץ ממש, אבל אחרי הרבה שנים כי הוא גדל לאט מאד. בארץ העץ נשאר קטן יחסית (כמו פיטנגו). קצת רגיש לקור, קצת רגיש לעודף השקיה, אבל אפשר לגדל במישור החוף, בבקעה, בערבה וכו'. ל-32, לגבי מונסטרה וסאפוטה שחורה - קרא את ההסבר שלי בתגובה מס' 6. פרי המונסטרה אכן מכיל אוקסלטים, אך בהבשלה מלאה רמתם יורדת והפרי בטוח לאכילה. הסאפוטה השחורה אכן ממשפחת האפרסמון אבל לא זן של אפרסמון. האפרסמון גם הוא לא גדל בר בארץ כך ששניהם "זרים" באותה מידה. ל-35, לגבי סאפוטה לבנה - העץ מתחיל לתת פרי רק אחרי מספר 4-5 שנים. עצים בוגרים נותנים כמויות פרי עצומות. אם העץ כבר בן 6-7 ועדיין לא הפרי לא נשאר על העץ אז יש בעיה מקומית שניתן לפתור. הבעיה הנפוצה ביותר היא בהשקיה. ההשקיה האידאלית (בקיץ) היא השקיה כל יום, ע"י מספר טפטפות של 2 ליטר/שעה ברדיוס של 30-40 ס"מ מסביב לגזע. לשתיל צעיר צריך לתת 4 ליטר ביום ומדי שנה להוסיף 2-4 ליטר ליום בהתאם לסוג הקרקע וגודל העץ (עד 20-30 ליטר ליום לעת גדול). בעונות המעבר צריך להוריד את תדירות ההשקיה וכמובן שבחורף לא להשקות בכלל. אגב לא ציינת את האזור בארץ, וזה גם יכול להשפיע. אמנם העץ עמיד יחסית, אבל יכול להיות שבאזורים מאד קרים בחורף (הרי יהודה, גולן) הוא סובל, ואז תריך תקופת התאוששות ארוכה שלא מאפשרת פריחה וחניטה מוצלחת. לסיום, תוכל/י להגיע למשתלה של ולך (באביב) כדי לקחת ענפים של זן עם פירות גדולים, ולהרכיב על העץ שלך. בהצלחה.
46. ל-23 הבדיחות נהדרות ובמקום-עדיף על לא
ג'ק ,   פרוט   (06.01.08)
כלום - נכון לא הכי מצחיק - ובאמת נשמע קצת דודתי משהו - אבל בכל זאת - נחמד - התאמצה הגברת - יצא לה משהו - כן משהו - עדיף על לא כלום - תודה לכולם
47. בגינה שלי יש הכל !!!!!
החקולטה לפקלאות   (07.01.08)
יש לי בגינה חטמבילה מפוספסת, אנונית מלענית, ירבוז הנשרים האוסטרלי, שעועית הגלידה היפנית, בוזוקטן אדום, חממית מתוקה וקרמבולת התנשמת,ועוד ועוד.... כולם מוזמנים לבקר : רח' יורדי הסירה 450 פינת שוורצמן נווה במבורג
48. תוספות ותיקונים
יחיאל   (07.01.08)
לפרי חמאת הבוטנים קוראים גוארנה והוא הפרי הלאומי של ברזיל. הטעם של הספוטה השחורה דומה יותר לממרח תמרים מאשר לשוקולד. הקטמבילה חמוצה מאוד ושונה מפיטנגו בכך שקליפתה לא מבריקה כמו הפיטנגו . הטעם כמובן שונה לחלוטין.
49. תיקונים לתוספות ותיקונים
וייס משה ,   זכרון יעקב   (07.01.08)
יחיאל,חבל! בו הצטרף לחברי העמותה לפירות אקזוטיים בישראל, לצערי,לא הוספת ולא תיקנת פרי חמאת הבוטנים רחוק נהגוראנה במינו כמו תרנגולת מדג הפרי הוא ממשפחת מלפיגיים,גדל יפה מאוד בגינות הפרטיות שלנו-ישנם שתי קבוצות הניבדלות בצורת העלים ,אך מניבות אותו פרי bunchosia argentea bunchosia armeniaca הגוארנה הוא ממשפחת הסבוניים( טרופי ובספק אם יצליח לגדול בארץ) Guarana - Palullinia cupana קטמבילה, נו ,נכון שהן חמוצות אבל תלמד מתי קוטפים והחמיצות כמעט ואינה מורגשת יש גם הבדל בין הזן הכהה והבהיר
50. ספוטה לבנה
וייס משה ,   זכרון יעקב   (07.01.08)
עץ הנמכר ומקורו מזרע,זאת אומרת שתיל לא מורכב, יניב לאחר כ -6 עד 7 שנים ואין ערובה לאיכות הפרי. עץ מורכב יחל להניב מהשנה השניה/שלישית והזן שיתקבל הוא הזן שהורכב על השתיל. ושלא יעבדו אליכם!
51. פרי הברפלוז
מתענינת ,   מרכז   (29.10.08)
ל 31 - לחובב האקזוטיים - אשמח להכיר את פרי הברפלוז, לאן "כולם מוזמנים" ?
52. גק' פרוט
יוני אילן ,   רעות   (02.06.09)

טעמתי פרי זה במס' הזדמנוייות בחו"ל מצויין שיש עץ כזה בראשל"צ אשמח לדעת היכן כמו כן אשמח לקבל כתובת של משתלה שבה ניתן לרכוש עץ זה ולקבל הדרכה נכונה על הטיפול בצמיחה

 תודה

53. אינפורמציה דלה ובדיחות קרש ... תת רמה של כתבה.
מאוכזב   (03.11.09)
54. איפו מסיגים מורולה ?
(17.12.09)
55. חלקה במכון וייצמן
גדי ,   כפר יובל   (07.08.11)
יש לך טעות, החלקה ברחובות, מכון וייצמן קיימת ומשגשגת. כל שנה אנחנו מבקרים בה.
56. עץ אפרסמון - איזה תנאים צריך לגידול?
אפרסמון   (15.07.13)
57. שמחתי לקרוא כתבה מתומצת וברורה ובעלת בדיחות דקות ונחמדות
קרני   (23.11.15)
באשר לבדיחות, מה קרה, למה יש כאלה יבשושים שמותחים ביקורת קשה על הבדיחות? כנראה מישהו מצחיק אתכם יותר. אולי המצב, אולי הממשלה...
58. שגיעות ?
קובי   (11.10.17)
59. חלאס עם הפרסומת. מחירים יקרים להחריד של עצים.
קובי   (11.10.17)
תגובות קודמות
תגובות נוספות
חזרה לכתבה