תשרו את השעועית

אבל אל תחליפו  מים

החלפת המים גורמת להוצאת הגזים

ושעועית ללא גזים

זה כמו חתונה ללא תזמורת

כל הכיף הולך.

בתמונה של המרק המדהים רואים גם שעועית כהה יותר מהשעועית הלבנה שבמתכון... לא רוצים לגלות לנו את כל הסודות? ....

מומלץ להוסיף בשרים מעושנים כגון חזה אווז או פנצ'טה.

איך אתה לא מתבייש

לאכול שעועית זה אחד מהנאות החיים

אבל לתקוע נודים זה בושה

אני עושה אותם תמיד יוסופים בשקט

כדי שאף אחד לא ידע מאיפה הם באים

אבל הריח ... אלה ירחמו

כולם בורחים מהמקום

וחושבים שיש תקלה בביוב.

 

ראו הוזהרתם.

מרק מהיר ,טעים,בלי השרייהו בלי לוגיסטיקה מסובכת.

שקית תערובת ירקות קפואים 800גר (אפונה,גזר,שעועית ירוקה,תפ"א) ,קופסת שעועית אפויה (כן שימורים),קוספת רסק עגבניות.,ליטר וחצי מים וארבעה כפות אבקת מרק.

מרתיחים את המים מוסיפים את שקית הירקות הקפואים,רתחו מוסיפים השעועית,רסק העגבניות,אבקת המרק קצת פלפל (מלח לא חובה בגלל אבק' המרק) אפשר להוסיף כפית בזיליקום יבש ,מבשלים רבע שעה וזה מוכן.

עד שהולכים להכין את המרק - טרח נגמר הגשם והקור

בנפרד שעה וחצי, לשים  ישר בסיר המרק ולבשל ביחד עם כל יתר המצרכים במשך 3 שעות ?   במקום שעה וחצי בנפרד ואח"כ בסיר עוד שעה וחצי?

Sorry about the english. My computer doesn't have hebrew. It has been a long time, but I still remember the wonderful, dark 'bean soup' that I enjoyed in the army (in 1960's). Unfortunately, I do not know how to make it. Can anyone help me

חלק אומרים לשים סלק  / עגבניות / פפריקה

מה הכי טוב ?

שאלות?????????