סתם מתכונים . התפריט שלי יותר טעים. אצלי בליל הסדר מנה ראשונה מרק המכיל גזר, סלרי, תפו"א,פולים טריים קלופים מ-2 הקליפות , בצל, פטרוזיליה הכל מבושל עם בשר. מנה שניה דג דנים מבושל עם פלפלים אדומים, שום, כוסברה, בתוספת פולים ירוקים טריים ללא הקליפה החיצונית מבושלים עם פלפלים , שום וכוסברה וכן ביצי דגים מבושלים עם פלפלים, כוסברה ושום.
למנה עיקרית: פיטריות כמהין עם בשר, ארטישוקים טריים ממולאים בבשר ומבושלים עם אפונה עדינה וסלרי, ועוף מבושל עם שום וזעפרן.
כמובן לפני הכל - מבחר סלטים מרוקאים כמו: מטבוחה, פלפלים חריפים ומתוקים קלויים בשמן זית, לימון שום ומלח, סלט סלק אדום עם חריסה מרוקאית, סלט גזר, חצילים קלויים על האש בתוספת פלפלים חריפים, שום, כמון שמן זית ולימון, חצילים מטוגנים ומתובלים בחריסה מרוקאית, סלט סלק ירוק מבושל, מבחר סלטים חיים כמו: שומר, קולורבי , סלט מלפפונים ועוד.
לקינוח: מבחר עוגיות מרוקאיות לפסח על טהרת השקדים והאגוזים והבוטנים וכן מבחר ריבות תוצרת בית כמו: ריבת חבושים, ריבת תפוזים, ריבת אבטיח ועוד.
אז שיהיה לכולנו חג שמח וכשר. אמן !!