בריאות  כולסטרול
כולסטרול: 10 מיתוסים שהגיע הזמן לנפץ
ד"ר נסטור ליפובצקי
פורסם: 09.01.12, 09:39
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 109 תגובות ב-45 דיונים
1. וכדורי "אומגה 3"
רק שאלה   (09.01.12)
מה לדעת הכותב התועלת בלקיחת כמוסות אומגה 3  ?
2. אחת הרשימות הכי מבלבלות שפורסמו אי פעם ב YNET
אניהו   (09.01.12)
בל לדבר על הדברים הלא מובנים והופכיהם פשוט בלתי מובני לחלוטין
3. מישהו הבין מה אומר סעיף 9????
יונה ,   פעמונה   (09.01.12)
4. המיתוסים כבר נופצו מזמן
גל   (09.01.12)
רק שהמיתוסים נופצו כבר מזמן בעשרות כתבות דומות. מה יהיה עם המחזור?
5. מה זה אומר?
אנוכי   (09.01.12)
"שמן דגים מוריד את רמת הכולסטרול
לא נכון. שמן דגים מוריד את רמת השומנים בדם. נכון ששמן זה עשוי להעלות את רמת הכולסטרול הרע, אך עלייה זו אינה מזיקה על פי רוב, כיוון שהרכיב המשמעותי בכולסטרול הרע לא עולה כתוצאה מצריכת שמן הדגים."

אתם הבנתם את זה? אני לא. זוהי דוגמה לכתיבה מבלבלת.
6. נקודה חשובה!
יואל חיון ,   תל אביב   (09.01.12)
המרגרינה וכל תוצרי בצק העלים למיניהם הם אבי אבות הכולסטרול אפילו יותר מסטקים עתירי שומן..! גם הגיע הזמן שהציבור ידע שיש במזון שאנו אוכלים רעל!!! שהוא הרבה יותר גרוע מהכולסטרול! והם: חומרי שמור, חומרי טעם וריח, משפרי אפיה, צבעי מאכל, ממתיקים מלאכותיים ועוד הרבה.... כדאי להיות מודעים! לעוד פרטים:  easy-healt.com/1
7. קוראים יקרים, אל תשכחו להעיף מבט על הפרסומת לדנכול של שטראוס
חיים   (09.01.12)

(-;
8. מידע נכון אם כי ישן למדי
ע   (09.01.12)
הנתונים הנ"ל מופיעים בספרה של ד"ר דיאנה שוורצביין : עקרון שוורצביין משנת 2003 .
schwarzbein principle
9. נראה לי שהד"ר צריך להתעדכן בקשר לשמן קוקוס!!
גבי   (09.01.12)
10. כספית לא ניספגת במעי?
חב   (09.01.12)
11. האם סקס 3 פעמים בשבוע עוזר להורדת הכולסטרול בדם ???
טל ,   תל אביב   (09.01.12)
במידה ולא מה כן, רופא מומחה אמר לי לעשות סקס 3 פעמים בשבוע ורופא אחר אמר לי ש 4 פעמים מעביר לי את הכולסטרול לדם אני נמצא במצד של חוסר אונים אבקש את עזרתכם לנושא
12. לא נכון
אמיר   (09.01.12)
היית לפחות עונה על אחת שהיא נכוןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןן!!!!!!!!!

נשלח מהאייפון שלי
13. ולמה מסתירים בישראל את ה NIACIN ?
אליאב ,   הרצליה   (09.01.12)
ניאצין - ויטמין B3, מנפלאות הטבע - מוכח כבר 50 שנה להעלות את רמות ה HDL ובמקרים מסוימים להוריד את רמות ה LDL. נכון - יש אנשים שסובלים מתופעת "בעירה" ל 10-20 דקות לאחר נטילת ניאצין אך זה שווה את ה"סבל" הזמני, מה גם שעם הזמן - תופעת הבעירה נעלמת (גם לסטטינים יש תופעות לוואי לא נעימות). בארצנו היקרה - מותר למכור את הניאצין בכדורים של 50 מ"ג, כאשר צריך לקחת 2000-3000 מ"ג ליום, כך שהפכו את הטיפול בו ללא ריאלי ואת חברות התרופות שמוכרות סטטינים לעוד יותר ריווחיות. בארה"ב - הניאצין נמכר בכדורים של 500 מ"ג כל-אחד וכדורים לחודש עולים כ- 60 ש"ח. http://en.wikipedia.org/wiki/Niacin בהצלחה
14. ומה לגבי...
נעמי   (09.01.12)
לא ממש הבנתי למה לא ציינו תה ירוק, הנטורופתית שלי יעצה לי תה ירוק להוריד את הכולסטרול, אמרה שמנסיון שלה זה עוזר למצב הזה, אפשר גם לקחת כמוסות כמו של סולגאר ולא לשתות תה ירוק אם לא אוהבים
15. אין סתירה בין 5 ל 7? אשמח להבהרות
רק שאלה   (09.01.12)
16. דוקא רמה גבוהה של מינון תרופתי יעילה יותר
סטרולי   (09.01.12)
17. בקיצור לאכול הכל ולהנות,הכל עניין של גנים
שולי   (09.01.12)
18. מיליון רופאים, מיליון דיאטניות, מיליון דיעות, מאמרים ומה לא.
במקום לומר בפשטות ,   אין לנו מושג!!!!!!!!   (09.01.12)
19. כתבה לא מובנת
אני ,   טבעונית   (09.01.12)

מצד אחד תזונה עתירת כולסטרול לא מעלה את הכולסטרול בדם ראה סעיף 5, מצד שני תזונה מופחתת שומנים כן מורידה את רמת הכולסטרול בדם ראה סעיף 7.

לא הוגדר מה זה כולסטרול.

20. מה כן נכון?
בני   (09.01.12)

 

21. באמת לא נכון
אנטי מרגרינה   (09.01.12)

כולסטרול מגיע רק ממוצרים מהצומח, אבל יש שומן רווי גם מהחי שלא פחות מזיק. ובנוסף - יש את הטרגליצרידים. נעשה סדר-

 

1. שומן טראנס - שומן צמחי שעבר עיבוד והפך למרגרינה - אין בו כולסטרול כי הוא לא מהחי, אבל גרוע מאוד לגוף ומעלה את רמת השומן הרווי. קחו בחשבון שבבורקסים, מלאווח, בצק עלים ומוצרים נוספים תעשייתים- בכולם יש מרגרינה תעשייתית.

2. שומן רווי מהצומח- מגיע משמן דקלים ושמן קוקוס - לא משפיע על רמת הכולסטרול כי אין בו כולסטרול. אבל משפיע על עליית השומן הרווי בגוף. במוצרים רבים בהם רשום 'ללא שומן טראנס', כלומר ללא מרגרינה, שמים שמן דקל ושמן קוקוס. כאמור הם ללא שומן טראנס אבל מזיקים לא פחות בגלל שהם רווים. בכל המוצרים התעשתייתים יש שומן צמחי - בממתקים, עוגות, חומוס - הכל הכל. אם רשום שומן צמחי ואתם חושבים שמדובר בשמן נוזלי - טעיתם. לכן לא כדאי לרכוש מוצרים מעובדים כלל - כי בכולם יש שמן דקל בדרך כלל.

3. כולסטרול - נמצא במוצרים מהחי - הן מוצרי חלב והן בשר. אם יש כולסטרול גבוה כדאי להפחית באחוזי השומן שיש במוצרים עד 5%, להמעיט באכילת ביצים ובשר אדום.

4. שמן צמחי (לא שומן צמחי שהוא כאמור שמן דקל וקוקוס) - זהו השמן המועדף, הנוזלי. השמנים הרווים הנ"ל - כמו שהם קשים מחוץ לגוף, גם הם מתקשים בתוך הגוף בתוך העורקים שלנו. לעומת זאת השמנים הצמחים נשארים נוזליים. לא כדאי להפריז כי בסופו של דבר מדובר בשמן, אבל הוא הרבה פחות מסוכן לגוף מאשר שלושת הסוגים הראשונים, שמנים רווים מסוגים שונים שהם "מוצקים". שמנים צמחים הם שמן סויה, שמן תירס, שמן חמניות שנמצא בבקבוקים שקופים במרכולים. הכי טובים הם שמן קנולה ושמן זית - אך כדאי לעבור לרכוש אותם בכבישה קרה, שאז גם הויטמינים וכל שאר הערכים שלהם נשמרים.

 

זהו - הכתבה מבולבלת מאוד. בהחלט אפשר לשלוט על רמת השומנים בגוף על ידי תזונה. אדם שירבה לאכול מוצרים תעשייתים (בשר מעובד, חומוס וטחינה מוכנים, בורקסים, עוגות, ממתקים ובעצם הכל - יעלה לעצמו את רמת השומנים. אפשר לאכול דברים מצוינים ולהוריד את רמת השומנים הכללית של הגוף (כולסטרול, שומנים רווים, טריגליצרידים) על ידי הקפדה על - ירקות ופירות, אם רוצים חומוס או טחינה לעשות אותם לבד, בשר לקנות טרי ולא מעובד, להימנע ממאפים קנוים, להעדיף שומנים מסוג אבוקדו, טחינה, שמן זית וקנולה. אפשר גם ליהנות מביצים ללא החלמון.

 

מאחת שהורידה את רמת הכולסטרול מ - 220 לרמה של 150 על ידי השינוי התזונתי הנ"ל, ובדרך גם ירדה לי רמת הסוכר, הטריגליצרידים ו - 7 ק"ג...

22. כולסטרול? 2 כפות שמן זית בבוקר, עדיף עם סלט
ואתם מסודרים. אבל ,   בכל זאת תבדקו.   (09.01.12)
זה עבד להורים שלי - לשניהם. אבל הם נבדקים בכל זאת תקופתית.
23. זהירות - פרסומת לביצים
מועצת ה...   (09.01.12)
שומר נפשו יקרא אצת כל הכתוב כאן בעירבון מוגבל
24. תקרא מחקרים עדכניים. שמן קוקוס הוא מהשמנים הבריאים ביותר שיש
בור ועם הארץ   (09.01.12)
25. לא לשכוח שגלולות למניעת הריון עשויות להעלות את רמת הכולסטרול
אחת שזה קרה לה   (09.01.12)

וגם טריגליצרידים.

גם מדבקות למניעת הריון.

26. נאלצתי להפסיק עם הסטטינים בגלל
דניאלה ,   יהוד   (09.01.12)
שהם גרמו לי לכמה תופעות לוואי לא נעימות התחלתי לקחת פיטו גארד ובשילוב עם כושר ממש עזר לי
27. האם הכוונה לחלמון ולחלבון ביחד?
אורית   (09.01.12)
אני אישית אוהבת את החלמון, אך אני רואה אנשים שמפרידים בין חלמון וחלבון ובכוונה לא אוכלים את החלמון. האם הם טועים?
28. שקר גס!
(09.01.12)
שמן קוקוס אמיתי (מיצור בתהליך כבישה קרה ללא חימום בדומה לשמן זית), נחשב לאחד השמנים הכי בריאים אם לא הכי בריא מהשמנים מהצומח.
כל השקרים שמוכרים לכם בחנויות כמו שמן קנולה\חמניות\תירס אלו שמנים מזוקקים שרעילים מאוד לגוף והם הגורמים (בנוסף לעוד כמה מוצרים עיקריים) להעלת כולסטרול.
29. תודה על מידע מעודכן ודי מדויק.
יורם מ.   (09.01.12)
30. הרופא שהפך לבריא
אלי ,   ת''א   (09.01.12)

ד''ר נסטור אין כמוהו! אני מטופל שלו, עזר לי להוריד את הכולסטרול ואת הסוכרת.

הרופא שלי שגם מטופל אצלו יופיע ביום שלישי הבא בתוכנית הבוקר של טל מן. ראו את התוכנית. יישר כוח ד''ר נסטור!

תגובות נוספות
חזרה לכתבה