אין בעיה בשומן, אנחנו שמנים בגלל פחמימות לא בגלל שומן.

לי   זה  נתן   הרבה  מאד  אינפורמציה   ולא   בגלל   סידן  אלא   עקב   קאלוריות  ונתרן  

הרוב ברשימה לא ממש גבינות, יותר בכיוון של פלסטיק... במיוחד לכיוון ה"בריאות".

איזה רמאות ושטיפת מוח ...

אומנם יש בחלב סידן - אבל חלב (ומוצריו) גורמים בסך הכל ליותר בריחת סידן המעצמות. כל המחקרים מראים זאת, אבל יצרניות החלב רוצות להמשיך לדחוף לנו את החרא הזה.

חפשו ביוטוב: "מישהו עדיין מאמין לפרסומות של שטראוס ותנובה?" או:
http://www.youtube.com/watch?v=IwFgEEW12X0

אז או שד"ר מאיה רוזמן כותכת מטעם או בתשלום עבור יצרניות החלב, או שהיא כל כך לא מעודכנת והגיע זמן להתעדכן במחקרים וידע מהעשור האחרון.

בכל מקרה זה בושה שYNET מאפשרים פירסום של שקר כזה שגורם לנזק בריאותי.

דרך אגב - אני הפסקתי לצרוך כל מוצר חלב ובשר ולמען השקט הנפשי שלי עשיתי בדיקת דם לאחרונה .. ובאופן לא מפתיע (אולי רק ד"ר מאיה רוזמן תהיה מופתעת), רמת הסידן שלי עלתה, וגם הברזל עלה - והכולסטרול בריצפה - 140 ...

למשל, ב 100 גרם של תנובה עמק חצי קשה יש 256 קלוריות ו 740 מ"ג סידן (שבכל מקרה לא יספג ברובו - החלבונים שבחלב יגרמו לבריחת סידן). בחשבון פשוט עבור 100 קלוריות מהגבינה הזו נקבל כ 300מ"ג סידן.

100 קלוריות של ברוקולי יתנו לנו כמעט 400 מ"ג סידן. ראו טבלה מתחת

אז שהד"ר הזאת לא טבלבל לנו את המוח





Calcium in Milligrams per 100 Calories
-------------------------------------------
Arugula..........................1,300
Watercress...................... 800
Turnip greens.................. .650
Collard greens................. 548
Mustard greens.................490
Spinach........................... 450
Broccoli.......................... 387
Swiss cheese................... 250
Milk (2-percent).............. 245
Green onions................... 240
Okra............................... 213
Cabbage......................... 196
Whole milk..................... 190
Cheddar cheese.............. 179
American cheese............. 160

מוצר חלב נטול שומן הוא מוצר חלב נטול בריאות.
השומן מהווה תנאי יסודי לקשירת הוויטמינים לחלב ומוצריו.
משום כך לחלב דל שומן מוסיפים וויטמינים ואין חלב עם אפס אחוז שומן.
אך גם בגבינות השומן הוא תנאי לכך שמוצר החלב יהיה מזין.

הכל בארץ זה זבל יקר של תנובה ומתחרותיה היותר גרועוץ
אולי במשקים קטנים מייצרים קשות טובות אבל לא בדקתי
רוצים גבינה רקשה אמיתית ? קנו תוצרת חוט:לצותיהנו
לעזאזל עם כולסטרול - אוכלים מדי פעם ולא כל היום
רוזמן פישלת בענק הפעם

דייייייייי כבר עם השקרים האלה !

חלב פרה מתאים לעגל של הפרה, לא לבני אדם.

הוא מסוכן, מסרטן, משמין, גורם לבריחת סידן, חומציות בדם, אלרגיות ומה לא ....

 

כמה מאיה רוזמן יכולה לחרטט את כולם עם החיוך שלה והבלונד הזה שלה ?

עבור מי היא עובדת ?

מי משלם לה ?

 

יבוא יום והיא ושכמותה ייזכרו בדפי ההיסטוריה כאנשים שזרעו שקרים והרס בקרב בני האדם בנוגע לתזונה והבריאות שלהם.

 

בושה !!

את האמת...מדוע להיות מופתע ? היא הרי מתארחת לא מעט בערוץ 2 וגם שם היא לא בדיוק מפיקה "פנינים".
ולעצם העניין:
1. איך לכל הרוחות ניתן לקטלג את "כפיר" (9 אחוז, 20 אחוז, 30 אחוז...) כמוצר בריא ?!! שומר נפשו ירחק !!! זו אינה גבינה, והעובדה שהחלבון אינו מופק מחלב אלא מסויה מסבירה גם מדוע אין בה כולסטרול. חברים - השומן שבכפיר הוא מוקשה ברובו (שומן טראנס) הגרוע בהרבה משומן רווי. תחשבו שאת אותו שומן מכניסים למרגרינות שכבר מזמן ירדו מ 99.9 אחוז משולחנות האוכל הביתיים) ותבינו בעצמכם שלא ניתן להגדיר את הדבר הצהוב הזה "בריא" או "בריא מינוס".
2. כולסטרול ?? כבר שנים ידוע שהקשר בין רמת הכולסטרול האנדוגנית (בגוף) לבין רמת הכולסטרול במזונות שאנו צורכים הוא ק-ל-ו-ש. לכן דרך אגב, ההמלצה היא כן לאכול לפחות ביצה אחת ביום (להבדיל ממה שטענו הדיאטנים לפני 20 שנה). כולסטרול גבוה נובע מצריכה רבה של פחממות פשוטות ומגנטיקה דפוקה....אז מדוע להכניס אותו כפרמטר פה ?
3. מוצרלה אומנם מכילה יותר שומן מגבינה צהובה רזה אך פחות שומן מגבינה צהובה רגילה ו....לא פחות חשוב: הרבה פחות נתרן וגם נעדרת צבע מאכל. אצל גברת רוזמן היא נחשבת לא בריאה...לילדים שלי כבר מזמן אני מכניס מוצרלה לכריך. אגב - יותר ויותר פיצריות שמות מוצרלה במקום גבינה צהובה.

כל מה שקשור לגבינות של חברת כפיר זה שקר, אין להם כולסטרול כי הם לא מחלב אמיתי, הם משומן צימחי כמו מרגרינה ואבקת חלב כדי להטעות אותנו ולכתוב באריזה כשר חלבי.

 

כל הסידן שיש שם זה סידן סינטטי שלא נספג בגוף

 

ממליץ בחום לא לקנות את הזבל הזה, אגב זה היה בכולבוטק!!!

 

ושלא יעבדו עליכםםםםםם

והפכו לטבעונים.
אולי תבדוק עם עצמך למה זה כל כך מפריע לך שמישהו רוצה להעביר לך מידע חדש כדי להפוך אותך לאדם טוב יותר.

... אז למה בכתבה יש ההמון סוגי עמקקקקק - פשוט עושים מאזרחים מפגרים...

האמריקאים צורכים הכי הרבה מוצרי חלב, ושם יש הכי הרבה בעיות של בריחת סידן. ראו את ההרצאה של גארי יורופסקי. מי קבע שחלב בריא? הדיאטטניות אלופות בלצטט כמו תוכי מה שלימדו אותם בפקולטה. דווקא לטבעונים שלא צורכים מוצרי חלב יש פחות מקרים של בעיות על רקע מחזור בסידן!!

האם ערכי הקלוריות  והסידן הם למאה גרם או לפרוסה סטנדרטית ?     

מהאפשר פעמיים בשבוע פרוסה, לא יקרה כלום   (עם לחם מלא וירקות). מבין הגבינות הישראליות רק טל העמק סבירה ובעלת טעם .

ואם זה אחת משתיים וחצי, אז זה שתיים מחמש, אבל בטח לא לזה התכוונה הכותבת

מה קורה עם גבינות צאן למינהם וגם של בופלו?  שמעתי שהן  בכלל יותר בריאות מגבינות בקר.

 

איזה מהן יותר בריאות?

לא צוין כמה פרוסות גבינה נותנות את הכמויות בטבלה

צריכים להידחף חברי הכת/ מיליציית הטבעונות ?!?
אוכלי עשבים /מחבקי עצים - אתם לא ממש מעניינים אותנו עם המיסיונריות שלכם .
גם אם תצעקו עוד 2000 פעם את ההסטה שלכם , חוץ מלשכנע את עצמכם , לא תעשו הרבה .
אז
צאו לנו מהצלחת והכי חשוב - צאו לנו מהחיים !
הרי בינינו - לא ממש מעניינת את מחבקי העצים הבריאות שלי .. כל מה שמעניין אותכם זה הפצת הבשורה ..

אבל חבל שאתה נותן לכמה ילדים מתלהבים להשפיע לך על הדעות. כמו שאין מה לבסס דיעה על היהדות על סמך חרדים זורקי אבנים בשבת. אני טבעונית, והסיבה שאני מגיבה בכתבות ומנסה להפיץ את הטבעונות היא לא מסיונריות, אלא הבנה אמיתית מבוססת מחקרים אמיתיים (וממש לא פסאודו מדע כפי שאנשים חושבים) שזאת תזונה שיכולה להציל חיים! מעבר לעניין המוסרי החשוב, ןלאסון האקולוגי שתעשיית המזון מין החי ממיטה עלינו, תזונה שיותר מ5 אחוז מתוכה מקורה מהחי היא מסכנת חיים, פשוטו כמשמעו.
כדאי מאוד לראות ביוטיוב את "מזלגות במקום סכינים" ולקרוא את מחקר סין.
קודם כל בשבילך, בשביל המשפחה שלך, גם אין צורך להיות טבעוני קיצוני רק להשתדל להפחית כמה שיותר במזון מין החי (כן, גם בחלב).
אני דיאטנית במקצועי ונדהמת כל פעם מחדש מהבורות ומההתעלמות הבוטה מהמחקר על נזקי המוצרים מין החי - כפי שהם מיוצרים בימינו- כי כל קשר בין בשר וחלב של ימינו לבשר ציד וחלב מחיות במרעה הוא מקרי לחלוטין! לכן גם תזונת הפליאו לא טובה בעיני.

זה קשור אולי גם לפרסומת כעת בטלויזיה עם הציורים על כל הקירות?!