אוכל  נבחרת השפים  ירון קסטנבוים
מה זה בכלל אנטרקוט? שיעור מאת ירון קסטנבוים
ירון קסטנבוים
פורסם: 17.09.15, 09:56
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 127 תגובות ב-58 דיונים
1. תמונות מגעילות
ציון   (17.09.15)
אני לא צמחוני אבל להתייחס לבשר פרה באופן כ"כ נטו "מדעי" זה מגעיל פשוט. בסוף אני אפסיק לאכול בקר ואשאר רק עם עופות למיניהם אותם זה פחות נורא להרוג..
2. יאללה טבעונים הזויים תגיבו
אייל   (17.09.15)
אני פה רק בשביל לצחוק עליכם ועל התגובות המטורפות שלכם. אז יאללה שוט.
3. הרגתם אותי. ולהבדיל - גם הקייטרינג של העבודה הורג אותי
ברגעים אלו ממש   (17.09.15)
4. רצח מזעזע!!!
לילך   (17.09.15)
5. בשר זה רצח
דן   (17.09.15)
ואתה מציג גופות
6. ישראלים מסריחים לא מבינים בבשר. סעו לטוקיו או מוסווקה. משויש
Vlad ,   Berlin mostly   (17.09.15)
גזע פרות נבחר יותר טוב מגזע ישראלי נחות ופושטקי
7. אנשים - למה אתם אוכלים בעלי חיים עם רגשות והבנה?
שרון   (17.09.15)
8. נשארה לי רק כליה אחת ,השניה השארתי אצלך בפעם שעברה ...
(17.09.15)
9. יחי הבשר המשובח!
חולה חולה על על האש!   (17.09.15)


נשלח מהסלולארי שלי
10. יווווו, נראה מעלף... אני רץ להדליק מנגל
אוהב חיות   (17.09.15)
11. די לפלצנות האנטריקוט
חן   (17.09.15)
נתח הצ׳אק זה הצלעות המוכרות (נתח מס 2). החלק הקרוב לאנטריקוט מעולה לעל האש ולא רק לבישול ארוך כמו שחושבים ומחירו זול משמעותית .מקצוענים ילכו גם על פיקנייה כגוש שלם שמחירה 70 שח לקילו - נמכר רק טרי!
12. זה לגבי בקר גמל זה עולם אחר לגמרי
נוימן   (17.09.15)

13. אחלה בשר, טעם החיים ומי שלא נעים לו שיאכל טופו ועצב
דני ,   מלך הסטייק   (17.09.15)
14. על בשר יש מכס 190% זה הסעבה למחיר מיסיםםם
ברק   (17.09.15)
15. עשיתם אותי רעב
מתן   (17.09.15)
16. גיבור מקלדת, בטח אתה מאלה שגם שולחים אחרים להלחם במקומו.
שרון   (17.09.15)
17. האנטריקוט הוא המלך ולא סתם
אלעד1 ,   נתניה   (17.09.15)
לא במקרה הפך האנטריקוט למלך הבשר על האש. אנטריקוט מיושן כמו שצריך יתן את הטעם הכי טוב מכל שאר הנתחים, בלי צורך ברטבים, תבלינים ושאר משני הטעם. טעם בשרי חזק ומלא מיצים. פשוט תענוג.
לגבי המחיר, רק בארץ המחיר הוא כל כך גבוה. בקצביות בארצות הברית אני יכול במחיר של 50 דולר (המחיר לקילו אנטריקוט בישראל) לקנות שלושה עד ארבעה קילו של אנטריקוט בקר מובחר.
פשוט לא מייצרים מספיק עדרים לשחיטה בארץ. חבל.
19. תגובה
חסוי   (17.09.15)
אחרי התמונות והכתבה נראה לי שאהפוך לצמחוני (מה שטל גלבוע ושאר ההסברה לא עשו לי)
20. הנה טבעונים הנודניקים עוד פעם דוחפים את האף שלהם לצלחת שלנו.
אוריאל   (17.09.15)
מתי כבר תבינו שכמה שלא תטיפו לנו, לחובבי בשר בכלל ובשר משובח בפרט, זה לא יעזור לכם, כי אנחנו מספיק מבוגרים בשביל לדעת איך בשר שאנחנו אוהבים מגיע לצלחת (או לפיתה) שלנו, ובשביל להיות שלמים עם הבחירה שלנו. מי אתם בכלל שתשנו את תוצאות האבולוציה, לפיה אדם נבון במשך אלפי שנה נמצא בראש שרשרת המזון? תתעסקו בעשבים שלכם ועזבו אותנו בשקט.
21. תמונות דוחות!
איכססס   (17.09.15)
איכסססס.
אחלה שרות עשיתם לצמחוניים עם התמונות המגעילות האלה
22. הייתי טבעוני ואז גיליתי
(17.09.15)
שעם כל חסה שאני אוכל עוד ארנבת הולכת לישון רעבה ועם כל גזר שאני מנשנש עוד שפן נאלץ להרכיב משקפיים. אז עברתי לאכול פרות.
23. בבקשה מספיק עם הסנאף במדור אוכל. אין לכם לב ?
קצת חמלה ,   יהודים   (17.09.15)
24. תגובות מצחיקות. צחקתי כל הדרך לצלחת
Dave   (17.09.15)
צלחת של מנה עיקרית שמכוסה כמעט כולה בסטייק עם עצם. מממממ מדהים טעים. דרך אגב למה הפרות קיימות אם לא בשבילנו? אותי מגעיל לראות צמחונים או טבעונים לועסים שורשים למיניהם עם טעם של בוץ. או מלעיטים את עצמם בכל מיני כדורי ויטמינים שונים ומשונים בגלל חוסר באכילת בשר. תגידו, אתם פסיכים?
25. מעניין אותי מאד לדעת
אראל ישראלי ,   ברצלונה   (17.09.15)
מה כל הצמחונים והטבעונים עושים במדור מועדון של בשר, ושל אנשים שאוהבים טיבונים?
ירון וירון (הכותב והצלם) עושים מדור כייפי שרק מעורר את החשק להניח אומצה על האסכלה וללקק את האצבעות ואת העצם.
זהו עצם העניין, לא?
יאללה, פתח את הגריל וחלוץ פקק מבקבוק יין כבד ונתחיל את החגיגה.
אגב, איפה האטליז נמצא?
26. זהו, אני הופך לטבעוני!
Rage Guy Fuuuuu   (17.09.15)
פחחחחחח סתם, נראה לכם? בא לי סטייק עכשיו...וצ'וריסוס, וכמה פרוסות של בייקון בצד. לאכול את זה מול טבעוני תמהוני תוך כדי שאני מסתכל לו בעיניים
27. יש בעולם מחסור בבשר
(17.09.15)
פשוט יש מחסור רציני והמחירים עולים,הסינים צורכים את רוב הבשר בעולם ומשלמים טוב,זו הסיבה,אי לכך פשוט חסר בשר.
28. הכי טעים סינטה
פיטר לוגר   (17.09.15)
29. לטבעוניים כל פעם שאתם אוכלים ירק אתם יודעים כמה מקקים הרגתם?
רון   (17.09.15)
30. 99% מהצמחונים תומכים בהפלות
ניר   (17.09.15)
אז נניח שעובר עדיין אינו אדם,אבל הוא לפחות חיה לא?!?!?
תגובות נוספות
חזרה לכתבה