הנתחים האחוריים איכותיים פי כמה וזולים ב70 אחוז

טעם של שקית מלח קשה.כנראה בגלל הכשרות, פשוט לא טעים ויקר.

למה אתם לא מטיפים לתנינים, אריות, טיגריסים, עופות טרף וכל השאר זני טורפים שצדים חיות החלשות מהם המסכנות בשביל לאכול ללא חמלה? גם זה התעללות ורצח בשביל לאכול. במה הם שונים מאיתנו, הומוס ספיאנס שגם נמצאים בפסגת מעגל המזון?

נמכרים בסופר במחירים מצחיקים. בארץ עדיין לא אכלתי נתח בשר ראוי גם כשהוא יקר להחריד.

שילוב של חוקי כשרות, מכסי מגן, מונופולים ואטימות של המדינה יצרו מציאות שמצד אחד הצרכן הישראלי משלם הון תועפות על מוצר בסיסי ומצד שני מקבל אותו באיכות נחותה בהשוואה לצרכנים במדינות אחרות. אמנם לא בורכנו בשטחי מרעה כמו ארגנטינה או אוסטרליה, ובישראל אין ממש גידול של בקר למאכל (בטח לא כזה שיכול לענות על הביקוש), אבל זה לא אומר שאנחנו לא יכולים להנות מבשר כמו במדינות אחרות שנמצאות במצבנו.

בישראל על פי חוק אסור לייבא בשר ללא תעודת כשרות, אז יש בעייתיות לייבא בשר טרי מצונן (כי יש להדיחו תוך 3 ימים, ובמילא המכס עליו בשמיים), נתחים אחוריים לא מייבאים כי יש בעייתיות לנקר אותם בחו"ל, כמה שזה עקום אפשר להתרשם בפתרון הביזארי שמצאו בלייבא עגליים חיים בספינות ולשחוט אותם בארץ. גם בתוך ישראל הכשרות עושה צרות כי הרבנות הראשית הגדילה לעשות כשהיא התנתה את מתן תעודות הכשרות לרשתות השיווק (לכל העסק) בכך שלא ימכרו בשר שלא עבר הדחה והמלחה מראש, למרות שזה ממש לא מחוייב מההלכה, סתם כדי לסדר למשגיחי הכשרות עוד פרנסה על חשבוננו.

בארה"ב ובמדינות אחרות יש סיווג של בשר בקר לפי מדדים מדוייקים (שיוש, גיל הבהמה וכו'), הצרכן יכול לדעת בדיוק מה הוא קונה כי זה רשום על האריזה, בישראל אמנם אאל"ט אימצו את התקן האירופאי, אבל אף אחד לא משתמש בו כי יותר משתלם לייבא בשר זול באיכות נמוכה ולמכור אותו במחיר מלא.

הבעיה שלנו שאנחנו מתייחסים לבשר בקר כאל מוצר מותרות וחושבים שזה הגיוני לשלם מאות שקלים על נתחי בשר נורמליים, וכל השרשרת של יבואנים וקמעונאים עושים עלינו רווח אסטרונומי, המדינה גוזרת את ההכנסות שלה מהמכס הגבוה (=מס עקיף), וכולם מרוצים!

אולי בזה שבשבילם זה עניין הישרדותי? האדם לא חייב לאכול בשר כדי לחיות וזה הבדל גדול.

במגה..
יקר אבל טעיםםםםםם

כל הכבוד לירון הזה

צמחים מגיבים כימית כשפוצעים אותם, כלומר הם חשים בכאב וצמחים מסויימים אפילו יודעים להפריש כימיכלים נדיפים שנישאים ברוח ומזהירים צמחים אחרים אחרים בסביבתם, והטבעונים זה מזיז להם? הם רק רוצים לטרוף ולטרוף. חיות אדם, דיי להתעללות בצמחים!

בארה"ב נהגתי לרכוש אותו תדיר ואין עליו.

הערה לגבי הצ'אק סטייק. מאוד מעצבן שהקצבים משאירים את העצם בקצה, היכן שהוו ממתכת בתמונה האמצעית נוגע בבשר והם עושים דבר דומה עם צלעות טלה (לטלה אגב 8 צלעות). פשוט מאוד, אי אפשר לכרסם קרוב לבשר עם השיניים - את הסכינים אני משאיר לאלו עם הצווארון הלבן :-)

עדיף כבר ג׳וקים.
לאכול בשר של חיה שרצחו אותה ולפני כן מילאו אותה בהורמונים ואחר כך מטעמי כשרות הטביעו אותה במלח.
ואת כל הגועל נפש הזה אוכלים.
לא עדיף כבר טופו.
הטופו לפחות אינו קשור לרצח.
מוגש כשרות לאוכלי גופות החיות.

נשלח מהסלולארי שלי

להטריל ולהציק לאנשים שוב.

אחרי כל ההטפות וההצקות שלהם לאנשים הנורמליים.
מסכן הטבעוני שיבוא וינסה לומר לי מה לאכול ומה זה רצח ומה מוסרי ומה לא, אני כבר אלמד אותו

לסמל למאבק נגד התעללות בבעלי חיים. אבל למה בעצם אנחנו צריכים לפגוע בבריות מלאות חיים ורגשות ? בשביל שיהיה קצת יותר טעים ? ולמה להציג תמונות כל כך מפורשות של גוויות ? תנסו חודש-חודשיים ללא בשר ותראו שתאהבו את עצמכם קצת יותר.

בכל פעם שאתם מתחילים לחפור
בעניין אכילת בשר
מוכח שיש צריכת יתר של בשר
ואתם משיגים את ההיפך
עוד פקות חמודות נשחטות

אם אוכלים אותו לא בישראל.