ככל שהבקר צעיר יותר כך יש פחות שומן באותו החלק . רק בלי חמאה זה אסור ובודאי גם לא בריא . לא תאכלו בשר נא ..אם כי הוא נראה במקרה זה צלוי מספיק .

אפשר גם שום חתוך דק ...

אין מספיק שומן . אם כי זה יותר בריא . דבר שני דחוף קצת שיני בחריצי הבשר לעומק ... לפני הקרור השום לא ישרף ... אל דאגה ...במיוחד ב-50 מעלות .

חלק סודי עם טעם מיוחד שבבקר הקרוי ביאנת . זה כבר לא למכירה . זה שייך רק למומחי הבשר הפרופסורים . איווה ? נראה אותו {השף ]משיג את זה .

הגעתי לחמאה הלך התיאבון. ובכל זאת אכין עם שמן או מחמאה. אפשר להכין ולאכול למחרת?

גגלו למשל The cutest baby cow moment ever. סרטון שישנה את חייכם לטובה. אם אתם מסוגלים לאכול פרה שנרצחה אחרי הסרטון הזה יש לכם מזלג במקום לב.

או געגועים לבית אמא וסבתא ושאר סיפורי סבתא.
גם לפרה יש רגשות וזכרונות והיא חווה סבל בדיוק כמונו. אותן התחושות, אותה האימה, אותו הפחד, הן גם מגיבות לשחיטה באותן זעקות ופרכוסים בדיוק כפי שבני אדם מגיבים.
הפסיקו כבר להתעלל בבעלי חיים. די לטשטש את הרצח והעינויים עם מניפולציות רגשיות מעליבות של סיפורים על מסורת וחג וזכרונות וכו' . נקעה נפשנו.

אלימות כנגד בעלי חיים חסרי ישע מסכנת אותנו כחברה וכדמוקרטיה ויש לה השלכות גם לסיכוי לשלום.
הסופר לב טולסטוי אמר שכל עוד יהיו בתי מטבחיים, יהיו גם שדות קרב.

למה אתם כאלה רעים?????

למה חמאה עם בשר. קצת כשרות לא תזיק

תמצאו חיים!

נוסע לארגנטינה. כאן הכל דראק

איזה תגובות של אנשים הזויים... מי שרוצה אוכל, ומי שלא, לא!!!

עדיף על האש במנגל. התבנית נשרפת מרוב דם ושומן וגם לא מעט נדבק לדפנות התנור

הכנתי בשבוע שעבר רוסטביף בפעם הראשונה והאמת היא שיצא טעים, אבל תהיתי לעצמי האם בהתחשב בעובדה שהבשר לא מבושל במרכזו ועדיין נא, כמה זמן הוא יכול להחזיק מעמד במקרר אחרי הבישול? זה לא מצע אדיר לחיידקים??