אוכל  נבחרת השפים  חיים כהן
כשאוכל היה פשוט אוכל: חיים כהן מבשל
חיים כהן
פורסם: 03.12.15, 14:19
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 29 תגובות ב-16 דיונים
1. למי זה מענין עוף אם תפוחי אדמה?
ביבי ,   ירושלים   (03.12.15)
למה הפסקתם לכתוב על ה תת ניצב שכל המשטרה בעדו אבל עדיין רוצים לקבור אותו חי,מי עומד מאחורי כל ההכפשות? די אם הכתבות הרדודות על אוכל או דוגמניות שלא יודועות אפילו לדבר, תהיהו רצינים!!!!!
2. הפוך גוטה הפוך...
שמעון ,   ארסוף   (03.12.15)
"אני אוהב להניח כמה פרוסות לחם מתחת לעוף, כדי שהעוף יצא ספוג בטעמים של הלחם). "

איזה קטע אני דווקא אוהב הפוך...
3. פשוט וטעים
(03.12.15)
4. למה אנו אוכלים??
גלית   (03.12.15)
פעם היו אוכלים כדי למלא את הבטן עכשיו נכנסים לחובות מהצורך "להתענג ולשבוע"
5. דייי נמאס.xxxxx מתבחים
מיורי   (03.12.15)
6. 10 ג סוכר בצ'ורוס?!
דני   (03.12.15)
אמור להיות 100?
7. פשוט וטעים
דורית   (03.12.15)
חיים יקר, תודה על מתכון שפוי וביתי, בדומה לאורז הירוק עם הפרגיות מתאים לאמהות כמוני.
8. תעשו סופריטו פשוט טעים לאללה.
יוסי חולון   (03.12.15)
טגנו 4 תפוחי אדמה חתוכים ל8 בשמן זית עד השחמה. ותוציאו למסננת.
באותו שמן זית טגנו 4 שוקיים עד השחמה ותוציאו למסננת
שיפכו את השמן. החזירו לאש ופירסו בצל גדול טגנו עד שקפות, בלי השמן.
החזירו את השוקיים ואת התפוחי אדמה, תוסיפו 2 שיני שום פרוסות.
שימו קצת כורכום קצת מלח וקצת פלפל שחור וקצת כמון. הסיפו מים
חמים עד שלושת רבעי השוקיים . הרתיחו והורידו את האש למינימום
בשלו שלושת רביע השעה . בתיאבון .
9. העוף הוא בסדר - פשוט ובסדר, אבל הצ'ורוס -
DANY - דני ,   TORONTO - טורונטו   (03.12.15)
העוף הוא בסדר - פשוט ובסדר, אבל הצ'רוס - 200-250 מ"ג נתרן באחד? בסך הכל "רק" 2-2.25 כפיות מלח ל 25 יחידות...?כמות השמנת? השמן? וואו, איזהה פצצת קלוריות, שומן, מלח והסוכר שחסר ...
10. הכנתי לפי המתכון שלך סופריטו עוף עם תפוחי אדמה, מ ד ה י ם.
ד ו ד י ד ו . ,   ח י פ ה .   (03.12.15)
11. עכשיו נזכר אחרי התוכנית האיומה תחרות אוכל
רחל   (04.12.15)
אין דבר יותר מכוער מתחרות מי מבשל טוב יותר גיבובי מילים חסרות טעם ודרמה תפלה אני כולי תקווה שמסטאר שף מיצתה את דרכה
12. אוכל פשוט הכי טעים ולא פלצני
אור   (04.12.15)
הכי כייף,סלט,חביתה ,מרק שעועית,עוף בגריל עם תפוחי אדמה,אורז,שעועית ירוקה,אפונה,חומוס ,טחינה,עוגה כושית לקינוח עם כוס תה.
13. אנסה בקרוב!
אור   (04.12.15)
14. חיים כתבת לאחרונה שבתקופה של דם ופיגועים קשה לך
נטע ,   רמה"ש   (04.12.15)
לבשל בעלי חיים. אולי כדי שתחזור לבשל בריא ומוסרי.
15. האמנם עוף
חמלה   (04.12.15)
מדובר באפרוח מעוות (חזה גדול פי 4 ממה שהגוף אמור לשאת) שנשחט בגיל 6 שבועות. וגם הביצים שאתה שם בצ'ורוס הם בעצם עינויים מחרידים לתרנגולת נכה ומעוותת הכלואה בכלוב זעיר כל חייה, והרג של אפרוחים בני יומם.
16. תמיד יש חזרה לפעם
יריב ,   תל אביב   (08.12.15)
כשמחדשים - אז ואללה מה קרה עם הישן. כשמשאירים דברים כמו שהם - למה להיתקע. האנושות הגיע למקום שהיא רק יודעת להתלונן. עצוב.
חזרה לכתבה