רק מלקרוא את המרכיבים וההכנה כבר עושה לי חשק לישון
אהרוני מתי תתן מתכונים פשוטים לפשוטי העם ולא לפלצנים משדרות רוטשילד ???

וגם ככה יותר מדי מרכיבים

כל כך "טעימות" שצריך להטביע אותן באוטב שמסווה את הכלום שיש בהן -- עור ועצמות

אתם משעממים וחסרי דימיון ובעלי רעיונות מטופשים אוכל כזה לילדים קטנים. מלא עור שמן ועצמות ותיבול חריף ואלכוהול שלא לילדים בכלל! מי אוכל דבר כזה או מבזבז את זמנו על הכנת מתכון כזה? מילא מחלקי עוף או בשר אחרים, למה מכנפיים?

הכל מלא נוצות.

אל תתנו יד לשואת בעלי החיים. השף הזה חסר מוסר עם לב של אבן

ח ב ל ! אין נשמה ...דווקא המנות הראשונות נפלאות ...חפשתי דרך להגיד לך ,אז מצאתי :)

רק התווספו להם מרכיבים...

מי אוכל היום כנפיים די זה אוכל של שנות השישים תיכף גם תבשל רגלים של תרנגול.

אהרוני ידוע במרכיבים האסייתיים שלא פשוט להשיג אותם בארץ ולילדים לא הייתי מכין כנפיים אסיאתיות עם כל המיקס תבלינים הזה.

מר שף "נחמד" - "רק" כפית מלח במנה עם 6 כנפיים והיתר! - במיוחד עבור הילדים, לא פחות!
"רק" כפול מעל קצבה של יום שלם של נתרן לילד (8/9 שנים) ב "לגימה" אחת!
אם הם אוכלים יותר מ 6 כנפיים, כמה יותר נתרן !!! אתה מסווה את המלח עם המתוק! = עוד משקאות מתוקים = יותר משמין! - חינוך מעולה לילדים ...!
גם, הרבה יותר מדי עבור המבוגרים!
תחזור אל הבסיס ולמד כיצד לבשל בריא, במיוחד עבור הילדים!

אני קודם כל מבשל את הכנפיים כחצי שעה במים רותחים עם גזר ובצל ומעט אבקת מרק.
מוציא, מקרר, ורק אז מכניס לתנור לגריל לוהט עם הציפוי (גלייזינג) האסיאתי/ אמריקאי, וואטאבר.

הכי פשוט לבזוק פפריקה חריפה לפי הטעם, טימין ואורגנו יבשים, פלפל שחור גס, לסחוט לימון טרי, להזליף שמן זית ולצלות בתבנית אפיה במצב גריל. הופכים פעם או פעמיים להשחמה מעביר לקערה עמוקה ואוכלים בידיים. זה כל כך טעים שאני מסוגל לחסל מגשית שלמה.

עשיתי כנפיים עם רד בול לזוגתו שתחייה אבל לא קרה כלום המתכון של אהרוני עם הרבה שערות ולא טעים בגלל זה אולי