אוכל  מדורים  מתכונים
המדריך לדגים של בני הדייג
בני רבה
פורסם: 13.09.17, 19:11
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 57 תגובות ב-41 דיונים
1. אז בורי מבשלים או לא?
רמי ,   הגהה   (13.09.17)
2. די כבר עם הלוקוס! חיה בסכנת הכחדה!
(13.09.17)
3. קניתי סלמון מעושן במעדניה בשאר בחיפה של בני הדייג וזרקתי את
אל תקנו את הדגים שלו   (13.09.17)
4. בני הדייג אחלה מסעדה מפנקים שם
haim   (13.09.17)

5. זורק רשת
שכחתי את השנורקל   (14.09.17)
שכחתם מוסר מלכותי והיה לפלא
6. רק דגים טריים
שוק הדגים   (13.09.17)
ממליץ בחום על חנות לדגים שמצאתי באינטרנט...מדהים
חפשו .שוק הדגים בגוגל.
7. בני הדייג דמות אולי צבעונית אבל המסעדות שלו פחות
עופר שמיר ,   רמת גן   (14.09.17)
8. תפוח אדמה לא מתבשל ב 20 דקות
רמי   (13.09.17)
9. בשני מילים, הכל הולך
אניהו   (14.09.17)
יו
הכל טעים
10. בושה וחרפה להרוג בעלי חיים בשביל לאכול את בשרם. בושה.
(13.09.17)
11. מה עם איזה מתכון לחריימה מדוזות?
צוללת   (14.09.17)
הן לא בסכנת הכחדה כלל והן מטרד לכל מתרחץ וגולש אז עדיף ...
12. הדגים הכי טובים-גפילטה פיש והרינג כדג מלוח.
אלי   (14.09.17)
13. שמות דגים באנגלית
אבי   (14.09.17)
אני מאוד אוהבת דגים
יש למישהו תרגום של
שמות הדגים הכשרים לאנגלית?
14. בני רבה,
(14.09.17)
בחייאת רבאק, קרפיונים בתור חריימה? את זה אתה יכול לאכול לבד כשאתה יושב בסירה שלך ודג אבל לילדים קטנים לא מכינים קרפיונים כחריימה בערב ראש השנה לא רוצים לבלות בבית חולים עם עצמות של דג בגרון! והמרק שלך עם ראשי הדגים זה כמעט כמו בוייאבז צרפתי רק חסרים הדברים הטעימים שעושים את המרק הזה למשהו טעים באמת כמו יין לבן, רסק עגבניות, קצת שרימפס וצדפות ועלי דפנה ופלפל אנגלי נכון, זה לא כשר אבל טעים ועושה את המרק למשהו מיוחד. ולא חובה כף שלמה מלח על המרק הזה כי זה נראה לכמות שרשמת כאן עבור שאר המיצרכים, מוגזם לחלוטין. עשיתי היום מרק עוף עם שלוש וחצי ליטר מים ושמתי רק כף מלח אחת וגם היא לא מלאה כי זה היה יוצא מוגזם אז עבור ליטר וחצי מים למרק ראשים? הגזמת לגמרי! לא, אני לא דני מטורונטו ולא רצה אחרי מלח כמוהו אלא פשוט עקרת בית עם ידע רב בבישול שלא אוהבת לקלקל אוכל טוב עם כמויות מלח מוגזמות, ותפוחי אדמה לא מתבשלים ב25 דקות לא מאמינה לך. אלא אם כן חתכת אותם כל כך קטן שהם בסוף מתפוררים ולא רואים אותם או ריסקת אותם כמו את הגזר. את שאר המתכונים לא קראתי כי היספיק לי לבזבז את הזמן שלי עבור פאשלה אחת בלבד.
15. מדוע אין גילוי הנאות? כל הסלמון הטרי בארץ מגידול בנורווגיה
(14.09.17)
מדובר בדג המגודל בצפיפות הדורשת שימוש בתרופות נגד הטפילים וגם "האוכל שהוא מקבל" נחות ביותר מבחינת מרכיבים (עיסת צלופחים ופסולת דגים שיורית מהים הבלטי המזוהם); אבל העיקר שריסו את העיסה בנוגד חמצון סנטתי טרם הפיכתה לכדורים קטנים, כדי שלא תרקב ותסריח. ועוד לא הזכרתי את כמויות הצואה הנערמות על הקרקעית מתחת לאזורי הגידול המגודרים הללו. מצחיק גם לקרוא את התיאור "לברק דג בריא מאוד"..... הגרסה הפראית הידועה כבר ים אכן טובה; מגידול פחות וכך לגבי כל דגי הגידול שמכילים יותר מדי שומן על בסיס אומגה 6 שמקורו באוכל הדפוק שנותנים לדגים

למגיב 2, מרבית דגי הלוקוס (למעט הסלעים) מגיעי לישראל מימת ברדוויל במצרים; מדובר בגידול חקלאי. בכל מקרה, איני אוכל דגים מגידול (אני מתמקד בסרדינים ודגי ים אחרים אשר אינם בסכנת הכחדה).
16. מתכון בלי מלח?
משהו לא נראה לי..   (14.09.17)
17. בני הדייג אגדה מהלכת. נכס לאומי
דני הצייד   (14.09.17)
18. ממלכת הדגים בכפר סבא החנות נקיה דגים טריים ממליץ בחום לקנות
אבי   (14.09.17)
ממולץ בחום חווית קניה שרות אדיבות
19. דגים גם מרגישים כאב והדייג התעשייתי אכזרי ביותר
ברברבר   (14.09.17)
רוקנו את הים!! כל המערכת האקולוגית בסכנה גדולה.. תתעוררו ותעברו לטבעונות. אין שום דבר רע בטבעונות.. רק טוב וזה ממש אבל ממש לא קשה. הרבה אנשים רוצים ומפחדים מתגובת הסביבה שלא מבינה כלום.. עד מתי אנשים ישימו על מה שאנשים חסרי חשיבות אומרים עליהם???
20. דגי איילה חנות דגים עלית
אביב   (14.09.17)
ממליץ בחום חנות יפהפיה נקיה להפליא הכל פתוח לעיני הלקוחות יחס חם ואדיב באמת שממליץ בחום
21. המלצה חמה בלוד והסביבה
אורנה   (14.09.17)
דגי איילה חנות בוטיק אינטימית במרכז מסחרי בלוד לכל סוגי הדגים מחירים ללא תחרות ניקיון וטריות מהמדרגה הראשונה!! ואם אני לא טועה הם גם עושים משלוחים
22. מלך הדגים
יואל   (14.09.17)
מי הוא מלך הדגים? לןקוס או בורי? תחליטו
23. אסף מדיגי איילה מס אחד בארץ!!
אליה   (14.09.17)
נתחיל באדם שהוא משהו מיוחד אין שירות ונתינה כזו! המקום תמיד תמיד תמיד אבל תמיד מבריק כמו בית מרקחת הטריות והאיכות של הדגים ברמה מאוד גבוה והמחירים ללא תחרות!! ממש חווית קניה ממליצה בחום דגי איילה בלוד
24. אין על פירות ים!
שימי   (14.09.17)
שולחן חג בלי שרימפס וקלאמרי זה לא שולחן חג
25. תגובה
פולני   (14.09.17)
חפשו עגם הדגים
26. ממליצה בחום סעדה דגים בשוק באשקלון טריות ומגוון
איילה   (14.09.17)
27. טעם מר לדג לאחר הבישול והן יפגעו בטעמו
לזרוק לזבל טעם נוראי   (14.09.17)
28. תגובה
y.m   (14.09.17)
רק לעיתים רחוקות אני כותב תגובה על מאמר כל שהו. משיקול שאני לא מודע לו , מרבית התגובות שלי לא מגיעות לפרסום. מצד שני אתם כן מפרסמים תגובות ללא טעם. היום השארתי תשובה בקשר לתרגום שמות הדגים לאנגלית. הצנזורה של המערכת החליטה שזה לא לענין.........תתבישו.
29. תודה על הכתבה
אלי   (14.09.17)
סוף סוף כתבה שימושית באתר הזה...
30. לא אוכל אצל ערבים משתינים ליהודים באוכל
מה לא ברור ???   (14.09.17)
תגובות נוספות
חזרה לכתבה