|
 |
|
|
פנה עם רצועות עוף
/ שני
|
|
חומרים (2 מנות)
|
|
2 פרוסות חזה עוף חתוכות לרצועות | |
3 תיבוליות של קנור בטעם שום-שמיר | |
פלפל אדום ופלפל צהוב, חתוכים לרצועות | |
1 בצל פרוס | |
מלח ופלפל שחור | |
250 גרם פסטה פנה |
| אופן ההכנה |
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
- בינתיים מכינים את הרוטב: במחבת גדולה, מחממים כף שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא משחים.
- מוסיפים את רצועות העוף , פלפל ומלח ומקפיצים עד שהעוף מתבשל (כ-5 דקות).
- מוסיפים את הפלפלים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים תוך ערבוב עוד עשר דקות.
- מוסיפים את התיבוליות ומערבבים. מוסיפים את הפסטה, מערבבים ומבשלים יחד עוד כ-5 דקות.
| | חזרה | | |
