שלח להדפסה  
סלטים

לחצו כאן להגדיל הטקסט לחצו כאן להגדיל הטקסט

סלט חגיגי מאשכוליות אדומות / זאב

חלום לחיך חגיגה לעיניים.


חומרים (6 מנות)
1 אשכולית אדומה
2 חופנים כרוב חתוך לרצועות
4 עלי חסה קרועים דק
1 כף רוטב סויה
1 כפית סוכר
1/2 לימון סחוט
2 כפות שומשום קלוי על מחבת
2 כפות שמן
אופן ההכנה
  1. קולפים את האשכוליות מפרידים לפלחים, וקולפים כל פלח מהקליפה הדקה שעוטפת אותו.
  2. מערבבים את פלחי האשכולית עם שאר המרכיבים ומעבירים למקרר לכמה שעות.

    אפשר להוסיף בצל ירוק, עירית קצוצה, או בצלי שאלוט חתוכים לרצועות. אם אין שומשום ניתן להוסיף פקאנים מסוכרים, או אגוזי קשיו.





חזרה