שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
קבב טורקי
/ רותי קינן
| ||
| חומרים (6 מנות) | ||
| 1 ק"ג בשר כבש עם חלק מהשומן, טחון | ||
| 2 פרוסות לחם לבן לא טרי | ||
| 2 בצלים טחונים או מגוררים | ||
| 3 כפות פטרוזיליה קצוצה | ||
| 2 שיני שום כתושות | ||
| 2 כפות שמן זית | ||
| 1 כפית פפריקה | ||
| מלח ופלפל | ||
| אופן ההכנה | ||
| ||
| חזרה | ||