סלט מנגו ונענע
/ פיליס גלזר
נהדר כליווי לעוף צלוי, עם קציצות מכל הסוגים או על שעועית שחורה מבושלת
|
חומרים (4 מנות)
|
1 כוס מנגו חתוך לקוביות קטנות |
1/2 כוס פלפל אדום קצוץ דק |
1/3 כוס בצל אדום קצוץ דק |
1 כף נענע טרייה קצוצה דק |
1 פלפל ירוק חריף קטן,ללא גרעינים, קצוץ דק מאוד |
1/2 כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק |
2 כפות מיץ לימון |
1 כף שמן שומשום או בוטנים |
אופן ההכנה |
מערבבים את כל החומרים ביחד, מכסים ומקררים עד למועד הגשה.
|
חזרה |