|
|
|
|
עוגת דבש
/ רינה לוי
|
חומרים
|
1 כוס שמן |
1 כוס דבש |
1 כוס נס קפה (ללא חלב) + 2 כפיות סוכר - פושר |
5 ביצים |
1 כוס סוכר |
3 כוסות קמח רגיל |
1/2 חבילת אבקת אפיה |
1/4 כפית סודה לשתייה |
3 כפיות קינמון |
1/4 כפית ציפורן |
אופן ההכנה |
- לערבב את השמן, הדבש, נס-קפה, חלמונים לבלילה אחידה, להוסיף את התבלינים-ציפורן, סודה לשתיה, קינמון, אבקת אפיה.
- להקציף את החלבונים עם 1 כוס סוכר להוסיף לבלילה.
- להוסיף את הקמח (לנפות קודם), להוסיף לבלילה.
| חזרה | | |