|
|
|
|
בטטות בתנור עם חמאה ורוזמרין
/ חנוך בר שלום
|
חומרים
|
8 בטטות קטנות, שטופות היטב |
50 גרם חמאה |
3 כפות שמן זית |
1/2 כוס יין לבן יבש |
3 גבעולי רוזמרין |
מלח ופלפל |
אופן ההכנה |
- מחממים תנור ל 190 מעלות צלזיוס.
- מכניסים את כל החומרים לתבנית אפייה ומתבלים במלח ובפלפל. אופים בתנור כשעתיים או עד שהבטטות מתרככות.
| חזרה | | |