שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
שמן זית מתובל בג'ינג'ר טרי
/ חנוך בר שלום
מתאים כתוספת לרטבים.
| ||
| חומרים | ||
| 100 גרם שורש ג'ינג'ר טרי | ||
| 2 כוסות שמן זית | ||
| 1/2 כפית מלח גס | ||
| אופן ההכנה | ||
מגרדים את הג'ינג'ר בפומפיה. יוצקים את שמן הזית לסיר. מוסיפים את הג'ינג'ר והמלח. מניחים את הסיר על אש נמוכה ומחממים את השמן עד לנקודת הרתיחה. מכבים את האש ומצננים. מסננים ומעבירים לצנצנת נקייה. | ||
| חזרה | ||