שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
סלט גבינה ומלפפונים
/ חנוך בר-שלום
| ||
| חומרים | ||
| 2 מלפפונים מוצקים ומקולפים | ||
| 250 גרם גבינה לבנה שמנה | ||
| 50 גרם גבינה בולגרית | ||
| מיץ מחצי לימון | ||
| 4 כפות שמן זית | ||
| 1 בצל סגול קצוץ | ||
| פלפל שחור גרוס | ||
| מלח | ||
| אופן ההכנה | ||
חוצים את המלפפונים. מסירים בעזרת כפית את החלק הפנימי וחותכים לקוביות קטנות. מערבבים עם יתרת החומרים ומגישים. | ||
| חזרה | ||