שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
סלט שקדים
/ חנוך (חני) פרבר
סלט אביבי מרענן.
| ||
| חומרים (4 מנות) | ||
| 500 גרם שקדים ירוקים | ||
| צרור קטן של עלי שומר בר (גם עלי שומר תרבותי, ואפילו שמיר, יתאימו) | ||
| 2 לימונים קלופים | ||
| 1 כף זעתר טרי קצוץ | ||
| מעט שמן זית | ||
| מלח | ||
| אופן ההכנה | ||
קוצצים את השקדים למידת סלט ערבי. כך גם עם שאר החומרים. מערבבים ומתבלים. מגישים לאחר שהות קצרה. | ||
| חזרה | ||