שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
פלפלים קלויים בתחמיץ
/ חנוך בר שלום
| ||
| חומרים | ||
| 10 פלפלים קלויים וקלופים | ||
| לתחמיץ: | ||
| 1/4 כוס חומץ בן יין אדום | ||
| 1/4 כוס מים | ||
| 1/2 כוס שמן זית | ||
| 2 שיני שום כתושות | ||
| 1 כפית סוכר או דבש | ||
| 1 כף טימין טרי קצוץ (או אורגנו יבש) | ||
| מעט פפריקה חריפה | ||
| אופן ההכנה | ||
| ||
| חזרה | ||