|
|
|
|
טופו מטוגן
|
חומרים (4 מנות)
|
400 גרם טופו פרוס לפרוסות בעובי 1 ס"מ |
למשרה: |
1 לימון סחוט |
6 כפות רוטב סויה |
6 כפות שמן זית |
2 שיני שום קצוצות |
2 ס"מ שורש ג'ינג'ר קצוץ |
אופן ההכנה |
- מערבבים את מרכיבי המשרה ושורים בהם את פרוסות הטופו למשך שעתיים.
- מחממים מחבת טפלון ומוסיפים את נוזלי המשרה. מטגנים את פרוסות הטופו משני הצדדים עד שהטופו זהוב ומגישים עם סלט ירוק.
| חזרה | | |