שלח להדפסה 
|
||
|
|
||
כבדי עוף ביין
/ חנוך בר-שלום
| ||
| חומרים | ||
| 1 ק"ג כבדי עוף טריים ומנוקים | ||
| 2 בצלים קטנים, פרוסים | ||
| 50 גרם חמאה | ||
| 1/2 כוס קמח | ||
| לרוטב: | ||
| 1 בקבוק יין אדום טוב | ||
| 4 כפות דבש | ||
| 2 כפות חרדל גרגרים | ||
| מלח ופלפל | ||
| אופן ההכנה | ||
| ||
| חזרה | ||