|
|
|
|
עוגת סולת קלה וטעימה
/ שרית כהן
|
חומרים
|
3 ביצים |
2 אבקת אפיה |
2 סוכר וניל |
כוס סולת |
כוס סוכר |
כוס שמן |
כוס מיץ תפוזים |
כוס קוקוס |
כוס קמח רגיל |
מים חמים +קצת דבש ורבע לימון סחוט |
אופן ההכנה |
- שמים את הביצים ואח"כ את אבקת אפיה מערבבים שהביצה קצת תיתפח. ואת הסוכר וניל ,מוסיפים תוך כדי את כל החומרים חוץ מהמים החמים עם הדבש.
- מכניסים לתנור לחצי שעה על חום בינוני.
- לאחר ההכנה מערבבים את המים החמים והדבש ביחד וקצת לימון.
- את המים יש למזוג על העוגה שהיא מוכנה וחמה יחד עם הדבש ולימון
- יש להוסיף לפי הטעם קוקוס ולתת לעוגה להצטנן
| חזרה | | |