|
|
|
|
עוף בבירה
/ ynet
|
חומרים (6 מנות)
|
6 כרעי עוף |
מעט שמן לטיגון |
6 תפוחי אדמה חצויים |
6 גבעולי טימין או רוזמרין |
10 שיני שום עם הקליפה |
2 בקבוקי בירה |
אופן ההכנה |
- מחממים את השמן בסיר גדול, מוסיפים את העוף ומשחימים מכל הכיוונים.
- מוסיפים את תפוחי האדמה, הטימין או הרוזמרין, השום והבירה.
- מכסים ומביאים לרתיחה.
- מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך 40 דקות או עד שהעוף מוכן.
| חזרה | | |