שתף קטע נבחר

אצל פנינה במצפה

כבר נאמר שלא משנה מה אתה עושה או למה, רק איך. כאן זה נעשה כמו שצריך; תשומת הלב לפרטים הקטנים היא זו שעושה את ההבדל. מומלץ בחום

קשה למצוא יישוב בגליל או בגולן שאין בו חדרי נופש, העסק רק הולך ומשתכלל וגם המחירים, שעוברים לא פעם את הגבול. אבל כל ההיצע האדיר שבו נתקלים בחיפוש במדריכים למיניהם לפעמים מבלבל, שלא לדבר על זה, שרובנו לא יודעים איפה נמצאים רוב הישובים. אם אנחנו כבר זוכרים יישוב שהמליצו לנו עליו, אז מתברר שיש שם שמונה מקומות והחברים לא זוכרים את שם המשפחה אצלה התארחו.

אולי שווה להבחין בין לינה כפרית לבין אירוח כפרי. יש מקומות שאתה מגיע אליהם ובעלי המקום מראים לך את החדר, אומרים שלום, ופונים לענייניהם האחרים. הסחורה שלהם היא מקום לינה ואותה הם מספקים. עם ג'קוזי או בלי ג'קוזי - זאת הסחורה. יש מי שגישתו כלפי הפעלת העסק הביתי, היא אחרת - אתה אורח שלהם. הם יראו, יסבירו, יעברו מדי פעם להתעניין שהכל בסדר. ככה זה אצל משפחת קמחי, ארבעה דורות במצפה. יש בוודאי מי שזה לא מתאים לו, וגם לא כל אחד חייב להציע לבעלי הבית להצטרף לכוס תה על הדשא, אבל לא הרגשנו שחודרים לנו לפרטיות.

האמת היא שחדרי האירוח של משפחת קמחי במצפה כבר הוכתרו כמומלצי 'מפה' זה מכבר, כך שאין פה באמת חידוש, אך יש דברים שפשוט שווה לחזור עליהם. נקי, פשוט, נעים, מוקפד. המקום לא מפואר ועוד בטלפון ידעה פנינה, בעלת הבית, לומר את זה. הדירות הקטנות נעימות ומטופחות, וניכר כי הושקעה תשומת לב רבה בתכנונן ובסידורן. כבר נאמר (בודהה כמדומני) שלא משנה מה אתה עושה או למה, רק איך. שם זה נעשה כמו שצריך. תשומת הלב לפרטים הקטנים היא זו שעושה את ההבדל: לא חסר פריט במטבח, אין וו של מגבת שאינו במקומו או שחסרה לו מגבת, החלב מהרפת במקומו במקרר.

מכיוון שהודענו על בואנו בהתראה קצרה לא יכולנו להזמין ארוחת בוקר. פנינה מכינה את הגבינות בעצמה ובאין גבינות אין ארוחת בוקר. היא מאלה שעושים כמו שצריך, או לא עושים בכלל.

הדירות הן בין הרפת המשפחתית לבין החלקה בה גדל מזון הפרות, המפוזר כעת בצורת חבילות קש קטנות, מהסוג שכבר כמעט ולא רואים בארץ. בכניסה לכל דירה יש מדשאה קטנה המצוידת בפינת ישיבה, במנגל ובערסל הפונה אל הנוף של בקעת ארבל.

בכל חדר קנקן מיוחד לחליטת תה. בפינת צמחי התבלין יש כמעט את כל מה שחובבי החליטות הירוקות מכירים, חוץ מתה. ליד כל צמח, גם שלט קטן לילדים שלומדים לקרוא ולמי מאיתנו שלא מבחין בין קורנית לימונית לבין נענע מזרח תיכונית. מי שמתעניין יקבל מפנינה, שמעידה על עצמה שזה ממש תחביב אצלה, הסבר ארוך על כל צמח וצמח. נענע ומנטה ועשב לימון ונענע-תפוח ומליסה ושיחי שיבא ולואיזה וגת ועץ דפנה, ופעמיים אזוב וריחן וקורנית ומיורן וכל מיני סוגים של הכלאות מוזרות בין תבלינים שונים. שלא תהיינה אי הבנות, לא מדובר בחלקה חקלאית - אחד מכל זן, לשימוש ביתי, ולשימוש האורחים.

אמנם במצפה יש נוף מרהיב לכנרת, אך הנוף מהחדרים הוא לכיוון השני, לבקעת ארבל. אותו נוף גלילי מוכר של חלקות מעובדות, מלבני ירוק-צהוב המשתרעים על המדרונות המתונים. זה הנוף גם מהג'קוזי.

מי שמשוטט באתרי האינטרנט של חדרי האירוח, ימצא ברבים מהם תמונה של ג'קוזי. כנראה שזה פריט חשוב לחלק ניכר מהנופשים. אז גם שם יש. הוא אמנם משותף לכל היחידות, ואינו חלק מחדר הרחצה, אבל הוא ג'קוזי אמיתי, לא איזה זרם באמבטיה. ואין כניסה לילדים. מומחה גדול לנושא אני לא, ואולי זה אמבט מסוג או גודל שאינו נחשב, אבל יש משהו מאוד מיוחד בלטבול כך מול הנוף; לכמה דקות מתערבבות תחושת ה'וואו אני בחיים הטובים' הממריצה, והנוף המרגיע.

להבדיל מריחם של לולים הנחשב על פי כל לבלתי נסבל, יש מי שאוהב את ריח הרפת. הרוח באה מכיוון העמק, והריח לא הגיע לחדרים, מה גם שזה לא ממש צמוד. אחר הצהרים מתגברת הרוח. הויכוח נטוש עדיין אם זו השרקייה או הבריזה הים תיכונית, אך זו הרוח היומית בגללה נסחפים קייטנים ללב הכנרת, ומסוכן לעלות על מזרון ים בחוף המערבי שלה בשעות אחר הצהרים. בקעת ארבל היא המשפך דרכו יורדת הרוח מהגליל והרוחות חזקות; כסאות הפלסטיק של פינות הישיבה שליד הדירות מתהפכים על הדשא, והכבסים או המגבות שלא חוזקו באטבים נתפסים על השיחים. נדמה לי שכל מי שבילה תקופה בשיא הקיץ על חוף הכנרת מכיר את תחושת ההקלה שמביאה איתה הרוח הזו.

לפני שמפנים את הפגוש דרומה: מצפה (המושבה), נמצאת מזה 94 שנה ממש מעל טבריה. ממשיכים מצומת גולני לכיוון טבריה, ואחרי הפנייה לפוריה פונים שמאלה אל המושבה בה מתגוררות עשרות בודדות של משפחות בלבד. מומלץ בחום.

נווה בכפר, טלפון: 6795420-04, פקס: 6795420-04, נייד: 253271-053.

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
בכניסה לכל דירה יש מדשאה קטנה המצוידת בפינת ישיבה
ג'קוזי אמיתי ממנו נשקף נוף גלילי מוכר של חלקות מעובדות
מומלצים