מסעדות ומוצרי אוכל

גילה בשרי מישעי, זמרת במקצועה, מארחת קבוצות בביתה ומציעה מאכלים תימניים, מלווים בסיפורי פולקלור, מוסיקה תימנית ושירה. בתיאום מראש. סגור בשבת, 226001-053.

פנינת תימן: מרכז פולקלור ואירוח תימני במושב נחלה, אצל יגאל וועלני. דודותיו של יגאל מכינות את האוכל (כשר). בתיאום, סגור בשבת, 366345-052.

'בשמתי' - אירוח קוצ'יני: במושב שחר מזומנת חוויה קוצ'ינית של טעמים, ריחות ותבלינים. ארוחה מסורתית המשלבת סיפורים מתובלים והסברים על תבלינים. 885351-056.

"La Cucina di parma": במושב שחר, יקב ואירוח איטלקי, 684775-050.

עמנואל ורינה ממושב צפרירים: ארוחת בוקר מול האח בבית של עמנואל ורינה, אל מול נוף מרהיב, שיחה על הקשר בין האדם לטבע. מומלץ: 'פואה'- אורז מותפח מוקפץ בירקות ועשבי תיבול והלחמים מאפה הבית. בתיאום מראש 921144-050, 9921875-02.

'בבית של אסנת': במושב עגור מגישים מאכלים של בוקר מהרי כורדיסטאן. המטבח של אסנת מבוסס על מיטב המסורת של יוצאי קהילת כורדיסטאן באווירה ביתית. בתיאום, סגור בשבת 671504-067.

משפחת זגורי: במושב תירוש ארוחה מרוקאית וסדנאות. בתיאום מראש 365114-055 (סגור בשבת).

בוסתן האלה: בצומת האלה, מטבח ישראלי וכורדיסתני. בתיאום 488577-051.

'קייטרינג לואיזה': בבית זית, מפגש יצירתי שבסיומו ארוחה טעימה. בסדנה משלבים לימוד בתוך עבודה מעשית, התנסות בהכנת מאפים מיוחדים, טורטיטות, גרבלקס, סלטים לתקופת החורף ועוד. הפעילות מתקיימת בימי שישי. מס' מקומות מוגבל. בתיאום, 5796617-02, 633918-052.

כפריית מיכל: צומת פלוגות, בתחנת הדלק. אוכל ביתי מכל האזור, את העוגות, העוגיות והפשטידות עושה מיכל. בעלה עדי ליבנה מכין פיצוחים וחמוצים. הגבינות מחוות הצוק ומחוות הרועים בשדה משה ואת הלחם עושים ילדים במאפיית 'ילדודס' מנווה חנה בקריית-גת. כל השבוע, 610590-055.

משפחת כותני: במושב צפרירים, ארוחת בוקר כפרית מול קמין העצים. בימי שישי בשעה 10:00. בתיאום. במקום גם צימר. 693019-051.

אירוח גבינות עזים בהר הרוח: בלב היער, ליד היישוב נטף שבהרי ירושלים, יארחו אתכם דליה וחיים הימלפרב. בחוות העזים הם מארגנים בימי חמישי בערב ערבי שירה, גבינות ויין. בימי שישי מקיימת דליה סדנאות ציור בשטחי המרעה, בשילוב טעימות וביקור בדיר. בשבת אפשר להגיע עם כל המשפחה בין השעות 17:00-11:00 לארוחה על טהרת הגבינות, או לקנות סלסלת פיקניק מושלמת. 5345660-02, 934566-054.

חוות צוק: יושבת מעל תל שוכה, עמק האלה. תומר ויפתח צוק, מייצרים גבינות עזים במחלבה ומארגנים ארוחות עם גבינות, יין, מזטים, ולחם חם היישר מהתנור. מומלצת קדרת בשר גדי ביין אדום עם ירקות שורש על גחלים. פתוח בשישי שבת. באמצע שבוע ארוחות לאירועים מאורגנים מראש. בתיאום 239117/8-055.

חוות יערן: ייצור גבינות עזים - הר יעלה, בתיאום 9997811-09.

מחלבת 'רועי העמק': משמר איילון. גבינות כבשים ובקר, גבינות בלקניות, קשקבל תורכי, שמנת מיוחדת ויוגורטים מוצקים כמו בתורכיה. סגור בשבת. בתיאום מראש, 9797555-08.

הר איתן, סטף: גבינות עזים וכבשים, בתיאום, 603762-052.

חוות הבופאלו בבצרון: חנות גבינות. לקבוצות בתיאום, 8574508-08.

'טל טלה' בבאר יעקב: גבינות צאן מחלבת טל. באתר מגדלים כבשים ועזים, סיורים פעילים במשק לילדים ולקבוצות בתיאום, 9201868-08.

חוות הרועים: מושב שדה משה, ליד קרית גת. המחלבה פתוחה בימים א'-ה' וניתן לקנות בה גבינות. במקום גן אירועים ומסעדה יפה. ארוחות בראנץ בימי שישי ובימים אחרים רק לפי הזמנות מראש. סיורים במחלבה בתיאום מראש 6810711-08.

אזור יואב-יהודה הוא אחד ממרכזי היין הישראלי. על 'דרך היין' 16 יקבים, קטנים וגדולים. חלקם מגדלים את ענביהם בעצמם וחלק קונים מתוצרת האזור. היקבים בדרך הנכונה, חלק מהם כבר זכו בפרסים יוקרתיים ובציונים לשבח ברחבי העולם.

יקב נחשון: בעונת הבציר יש פעילות של דריכת ענבים בגת (ברגלים יחפות), איסוף התירוש, סחיטתו ויצירת בקבוק אישי עם תווית. במהלך הפעילות אתם מוזמנים להיכנס ליקב ולטעום מהיינות, בהדרכתו של אריאל פדאור, הכורם והיינן של היקב. אפשר להסב לארוחת בריאות מתוצרת מקומית, שתערוך אורלי, האישה שאתו. אפשר גם להצטייד במעדנייה ביינות ובגבינות צאן ממחלבת הקיבוץ, בזיתים, בשמן זית ובשקדים. פעילות וארוחות יש צורך לתאם מראש 9278641-08.

יקב צרעה: בקיבוץ צרעה, רכש לו מוניטין רב כיקב המייצר יינות איכותיים. מרכז תרבות היין של היקב משלב אירוח בחנות היקב, המציעה גבינות, שמן זית ומעדנים. בשבתות יקבלו את פניכם בארוחת גבינות ויין. 9908261-02.

יקב שורק: מושב טל שחר. חנות יין, סיור ביקב עם טעימות, יינות אדומים יוקרתיים מענבי קברני ומרלו. פתוח בשבת. במקום בית ספר ללימוד עשיית יין. 9340542-08.

יקב מישר: יין אדום מענבי קברנה, מרלו. סיור לקבוצות עם טעימות וארוחות, בתאום מראש בלבד 8594759-08.

יקב המסרק: בית מאיר, יקב כשר, 5701759-02.

יקב לטרון: כנסייה וחנות יין, 9255180-08.

יקב קסטל: רמת רזיאל, ביקורים בתיאום מראש לקבוצות, קניית יין בארגזים בלבד, 5342249-02.

יקב יהודה: נווה אילן, 688544-054.

יקב עגור: מושב עגור, 9910483-02.

קלע דוד: מסעדה ויקב, 9994848-02.

מרכז מבקרים בירה קרלסברג: באשקלון, סיור הכולל מופע אור-קולי על תהליך ייצור הבירה, סיור בקווי הייצור והמילוי של המפעל החדשני, תצוגה על ההיסטוריה של ייצור הבירה בארץ ישראל בתקופת האבות ובילוי טעימות בפאב ובחנות המזכרות. לקבוצות בלבד, בתיאום 6740740-08.