שתף קטע נבחר

פרק מס' 9: אלכוהול

והפעם בתוכניתם של אייל שני ושחר סגל: 10 אנשים שבטוחים שהם יודעים לשתות אלכוהול, מבלים יום שלם באוטובוס. המתכונים כאן



סנדוויץ' חמאה, בוטרגה ופרחי חרדל שדות

על פרוסת לחם אחיד מורחים שכבה נדיבה של חמאה דנית, מניחים שבבים של בוטרגה (ביצי דגים מיובשות , אטומות בשעווה), מפזרים מעל פרחי חרדל ומגישים.

סנדוויץ' גבינת פילדלפיה ופרחי תפוזים

על פרוסת לחם אחיד מורחים שכבה נדיבה של גבינת פילדלפיה אמריקאית, מניחים מעל פירחי תפוזים (בזמן שבכל פרח כבר יש בייבי תפוז), מטפטפים מעט מיץ תפוזים טרי וזורים סוכר חום.

סנדוויץ' גבינת פילדלפיה ושקדים חמוצים

פורסים דק חופן שקדים ירוקים ופלפל חריף אחד. מתבלים במיץ לימון, שמן זית ומלח, ומעמידים ל-1/2 שעה. על פרוסת לחם אחיד מורחים שכבה נדיבה של גבינת פילדלפיה אמריקאית, מניחים מעל כמה פרוסות שקדים ופלפל חריף ומגישים.

הגנום של אוכל בתוך אוטובוס

הסנדוויצ'ים: כולם הוכנו בנסיעה באוטובוס שהוצבנו בו שולחן - וכל האוכל נפל ממנו בכל סיבוב ועצירה. על החלונות תלינו נקניקי קבנוס וברמזורים, האנשים שהביטו באוטובוס נעשו רעבים.
הלחם: לחם אחיד מתחלק ל-20 פרוסות. במשפחות שאוכלים בהן לחם אחיד, האמא יודעת בכל נפשה, כמה פרוסות אוכל כל אחד מהילדים שלה, היא מחברת את הילדים ונוצר סכום הפרוסות והכוח שהן יתנו לילדים. לפעמים היא מחליטה שצריך לקנות עוד 1/2 לחם, את זה היא תרגיש בסוף החודש, ועד שהוא יגיע, במבטים של האיש מהמכולת. לחם אחיד הוא לחם קדוש.
החלב: החלב נותן את עצמו לכולם - לתינוקות התפוזים שעטופים בעלי הכותרת הלבנים (שבחודש אפריל אפילו מבשמים בריח מתוק את האוטוסטרדות המפויחות), לביצי הדגים שהתייבשו לפני שנים ונחנטו בשעווה.
החמאה: חמאה דנית עטופה בציור של ילדה לבושה בשמלה תכולה, שנושאת על כתפה הימנית מקל, שמשני קצותיו תלויים דליי עץ מלאים בחלב לבן שכמעט ונשפך על האדמה בשעה שהיא חוזרת לביתה. (בארץ אי אפשר למכור חמאה לאנשים עם תמונה של ילדה חוזרת לביתה מהמרעה, זה לא יזכיר להם כלום, אפילו לא אגדות).

התוכנית משודרת בערוץ 8, בכל מוצאי שבת, בשעה 20:30


לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
פורסים...
צילום: ערוץ 8
אוכלים...
צילום: ערוץ 8
שותים...
צילום: ערוץ 8
ומנשנשים.
צילום: ערוץ 8
מומלצים