שתף קטע נבחר

צלילים, יין ונשמה - "נחלת בנימין הקטנה 3"

בפעם השלישית, מה שהולך ומסתמן כמסורת, יחגגו 7 מסעדות במתחם נחלת בנימין את "פסטיבל נחלת בנימין הקטנה". והפעם בתוכנית, מלבד אוכל, והמון שתיה, יש גם מוזיקה

בפעם השלישית, מה שהולך ומסתמן כמסורת, יחגגו 7 מסעדות במתחם נחלת בנימין את "פסטיבל נחלת בנימין הקטנה".  בין התאריכים 9 עד ה-17 לנובמבר, יגישו 7 מסעדות, כל אחת 3 מנות ב-20 שקל, כך שיהיו לנו 21 מנות ו – 7 קינוחים ב 20 שקל למנה. המסעדות המשתתפות הן: מסעדת

"תהל", בר-מסעדה "בראון", מסעדת "לא'נטריקוט" הכשרה, "בטי-פורד", מסעדת "צ'וקה" החדשה , בר-מסעדה "דיניץ" ומסעדת מסעדת "פביאנה".  כך שניתן יהיה לטעום מנות שונות, כל פעם במסעדה או בר אחרים, לצאת ולהסתובב, לחזור, לראות ולהראות.

 

בפסטיבל ישולבו גם סיורים מודרכים בסביבת הרחוב, בין בנייני הבאוהאוס וההסטוריה התל אביבית. העמותה לתיירות ת"א -יפו תפעיל במשך ימי הפסטיבל שני סיורים בכל יום. מחיר הסיור (כולל טעימות): 80 שקל. לפרטים נוספים והרשמה ניתן לפנות החל ביום א', 1.4.2005, ללשכת המידע של העמותה לתיירות, בטל' 03-5166188. בימים א'-ה' 9:30-17:00 יום ו' 9:30-13:00. 

 

"La fete de la musique" - אירוע יום פתיחת הפסטיבל

 

ביום הפתיחה של הפסטיבל (9/11/2005) יסגר הרחוב לנסיעת מכוניות החל מהשעה 18:00 ויחגגו בו La fete de la musique ממש כמו בפריז. חובבי מוסיקה ונגנים מקצוענים יוזמנו לבא ולנגן ברחובות הנחלה ומארגני הפסטיבל מבטיחים להשקות אותם בבירה ויין, כך שצפוי להיות ג'אם סשן ענקי, ושמח במיוחד. הנגנים מוזמנים להירשם מראש באתר הפסטיבל או בטלפון 050-5991158.

 

חגיגות "Beaujolais Nouveau" - אירוע נעילה

 

ביום הסגירה של הפסטיבל (17/11/2005) יחגגו במקום את חגיגות הבוז'ולה. המסעדות תפתחנה דוכני יין חיצוניים, נכבדים צרפתיים יבקרו בנחלה, הקהל יוכל לשמוע במסעדות מוסיקת הילולים צרפתית ועוד. גם באירוע הנעילה יסגר הרחוב לתנועה החל מהשעה 18:00 לקיום ההפנינג ברחוב.

 

מה אוכלים?

 

"פביאנה": מרק מינסטרונה עשיר; חונקי כמרים ברוטב תרד,גורגונזולה ואגוזים; רדיאטורה מלנזנה; רביולי ריקוטה בקרמל פירות וצינזנו. "דיניץ": 

מרק בורשט; פיש & צ'יפס; פלפל ממולא באורז ובשר; בומב שוקולד. "תהל": ביסק שרימפס; כדורי ריזוטו עם בשר טלה וצנוברים ברוטב יוגורט; קרוקטים של גבינת עזים בפסטו עגבניות מיובשות; קרפ מוס תפוחים ואגוזים בטופי קרמל. "צ'וקה": מרק מיסו מסורתי; פאיאה פירות ים; רול סלמון וטונה; אצבעות בננה לוטי. "בטי פורד": מרק משי - עם קטניות ובשר; מולים טריים בחמאת עגבניות, על מצע קוסקוס; גור של המבורגר; קדאיף ברוטב וניל, גלידת חלבה ופיסטוקים מסוכרים. "בראון": מרק עגבניות ורצועות בזיליקום; בראונבורגר; טורטיה במילוי עוף בסלסה; עוגת השוקולד של יניב. "ל'אנטריקוט": מרק בטטה חציל; כדורי בשר ביין לבן ותפוזים; ניוקי עגבניות וחזה אווז; קינוח פרפה נוגט.

 

מה שותים?

 

כליווי לאוכל, נוכל גם השנה להנות מיין, בירה ואלכוהול במחירים מיוחדים,

 ולהנות ממילוי מחודש של משקאות אלכוהולים: כאשר קונים משקה ראשון מקבלים את הכוס וממשיכים לטייל איתה ברחובות הנחלה, לביצוע המילוי במחודש במסעדות אחרות המשתתפות בפסטיבל.

 

מלבד במסעדות עצמן, יהיו דוכני אלכוהול ויין ברוחב אשר יציעו גם הם אלכוהול מוזל: תוכלו למצוא מגוון יינות של יקבי רקאנטי ושל בנימינה  20 / 15 שקל למילוי, בחסות היקבים. קוקטיילים על בסיס פינדלנדיה/צינזנו/בקרדי/בלנטיינ'ס 20 / 15 שקל בחסות חב' אקרמן. בירה גולדסטאר - 1/3 ליטר יעלה 15 שקל, מילוי מחודש ב-10 שקלים.  1/2 ליטר יעלה 18 שקל ומילוי 13.

  

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מרק משי, של "בטי פורד"
רול סלמון וטונה, של "צ'וקה"
מומלצים