פריחה בישראל. סרטון מאתר בריינפופ ישראל
הפרחים יכולים לשמח אותנו, בני האדם, והם יכולים להיות אוכל משביע עבור החרקים והציפורים, אבל בשביל הצמחים יש להם משמעות הרבה יותר חשובה: הפרחים מכילים את אברי הרבייה של הצמחים, ובעזרתם הם מתרבים ויוצרים צמחים חדשים.
חשבתם פעם איך צמחים מתרבים? זו שאלה מעניינת. והתשובה קשורה מאוד לנושא שלנו - הפרחים.
כדי שיתרחש תהליך של הפריה,
צריך שגרגרי האבקה ייפגשו עם ביציות כדי ליצור זרעים שמהם
יצמחו צמחים חדשים. קיימים פרחים שמכילים רק ביציות, כלומר - פרחים נקביים (ממין נקבה). קיימים פרחים שמכילים רק אבקנים, כלומר - פרחים זכריים. וקיימים פרחים שהם גם זכר וגם נקבה.
האבקה של הפרחים נמצאת על האבקנים, הביציות נמצאות בתוך שחלה שהיא חלק מהעלי. מפגש של האבקה עם הביציות מתרחש בתוך העלי, ויוצר זרעים. הזרע מתפתח בתוך פרי שנוצר לאחר ההפריה.
לפרח יש עוד חלקים חוץ מאברי הרבייה שלו. יש לו עלי גביע, שמגינים על החלקים הפנימיים של הפרח, ויש לו עלי כותרת שגם מגינים עליו וגם עוזרים לפרחים להתרבות. איך הם עושים את זה?
העלים היפים והצבעוניים מושכים אליהם חרקים וציפורים שעוזרים בהַאֲבָקָה. כשהם יושבים על הפרח כדי למצוץ צוף, נדבקים אליהם גרגירי אבקה. אחר כך, כשיעופו אל פרח אחר, הם יעבירו איתם את הגרגירים האלה ויפרו אותו.
הדבורה מסייעת בהאבקה: כשהיא יושבת על הפרח ומוצצת צוף, נדבקים אליה גרגרי אבקה, והיא מעבירה אותם לפרח הבא עליו תנחת (צילום: נירה ניסקי)
יש פרחים שמצוירים עליהם פסים שממש מכוונים את החרק אל הצוף, ויש אפילו פרחים שלוכדים את החרק ברגע שהוא נוחת עליהם, ולא מאפשרים לו לצאת במשך זמן רב. כך הם מבטיחים שהרבה גרגרי אבקה יידבקו אל החרק
כאשר ייצא לדרכו אל פרח אחר. צמח כזה הוא למשל הלוף, שמפריש דווקא ריח
רע, אליו נמשכים זבובים וחיפושיות.
יש גם פרחים שנעזרים בחרקים באופן אחר. הם בנויים בצורה מיוחדת, כך שכאשר החרק נוחת במקום מסוים בפרח הוא גם מכופף את האבקנים בכיוון של עמוד העלי, וכך עוברים גרגרי האבקה אל תוך העלי. במקרה הזה, כמובן, הפרח הוא גם זכר וגם נקבה והוא מפרה את עצמו.
לפרחים בעולם יש המון צבעים והמון צורות. לחלקם יש פרח בודד, או כמה פרחים, ולחלקם, למשל לגפן, יש תפרחות שמכילות הרבה מאוד פרחים. למעשה, יש אפילו פרחים, כמו פרח החמנית (שהרבה פעמים קוראים לו בטעות "חמניה"), שאם מסתכלים עליהם מאוד מקרוב, מגלים שהם בעצם מורכבים מהמון המון פרחים קטנטנים.
אירוס (צילום: גילי סופר)
צמחים שונים פורחים בתקופות שונות. יש צמחים שפורחים מדי שנה, ויש צמחים שפורחים פעם בשנתיים. יש צמחים שפורחים רק פעם אחת, ואחרי שהם פורחים ומפיצים את הזרעים שלהם, הם לא יפרחו שוב. פרחים יכולים לפרוח במקומות חמים ויבשים, כמו מדבר,
וגם במקומות קרים מאוד. רוב הצמחים מחכים לעונה
מתאימה כדי לפרוח. הרבה צמחים פורחים באביב, אבל יש גם צמחים שזקוקים לתנאים אחרים כדי לפרוח, ויעדיפו לפרוח דווקא בימי הקיץ החמים, או בימי החורף הקרים והגשומים.
אז אמרנו כבר שאנחנו משתמשים בפרחים כדי לשמח את עצמנו ואחרים - על ידי יצירת זרי פרחים, גינות פורחות או יציאה אל הטבע להתבונן בפרחי הבר. אבל לפרחים יש גם שימושים אחרים.
לוורדים יש ריח נעים במיוחד, והם משמשים להכנת בושם
למשל, יש פרחים עם ריח נעים במיוחד, כמו ורד, לבנדר ויסמין, שמשמשים להכנת בשמים, או תמציות ריח לסבונים, למטהרי אוויר, לנרות, ולמוצרים ריחניים נוספים.
וכמו שכבר אמרנו בפתיחה, יש אפילו פרחים שאנחנו אוכלים אותם! כמו הברוקולי, הכרובית והארטישוק.
פריחה בישראל - סרטון מתוך אתר בריינפופ
לצפייה - לחצו כאן
פרח - האיבר הנושא את איברי המין בצמחים מכוסי זרע, ממנו נוצר הפרי. עוקץ הפרח נושא את הפרח ומחבר בינו לבין הגבעול או ציר התפרחת. בראש העוקץ יש קטע מורחב, המכונה מצעית הפרח, עליו יושבים שאר איברי הפרח. האיברים החיצוניים ביותר הם עלי הגביע, שצבעם ירוק בדרך כלל, ופנימה להם מצויים עלי הכותרת שהם לרוב צבעוניים. שתי קבוצות עלים אלה מהוות את העטיף. במרכז הפרח מצויים איברי הרבייה: האבקנים המכילים את תאי המין הזכריים, והאיבר הפנימי ביותר, העלי, שמכיל את תאי המין הנקביים. ערך מתוך אנצ' Ynet.
לערך המלא - לחצו כאן
ט"ו בשבט - יום חגם של האילנות. פרויקט טריוויה מיוחד בנושא פרחים מבית היוצר של אנציקלופדיה ynet. מתוך אתר הכיתה האינטראקטיבית.
לפרויקט - לחצו כאן
פריחה בחורף - פרויקט מיוחד באתר ynet.
לעמוד פרויקט - לחצו כאן.
מפרח לפרי - כיצד מתקיימת רבייה מינית בצמחים, איך משפיע תהליך ההאבקה על מבנה הפרח, ומה הקשר בין שחלות וזרעים לבין פירות וצמחים? אנציקלופדיה ynet מציגה - התפתחות הפרח לפרי, שלב אחר שלב. פרויקט מיוחד באתר הכיתה האינטראקטיבית.
לעמוד הפרויקט - לחצו כאן.
