תפוחים במקום קטיושות

קשה קצת להאמין שאך לפני שנה וקצת נחתו קטיושות על בתי מטולה, וטנקים של צה"ל שעטו במטעי התפוחים הזהובים הנושקים לכפרי דרום לבנון.

סיור ביישוב ולאורך הגדר, שהייתה פעם טובה, מגדיר מחדש את המונח שלווה: דגלי חיזבאללה נעלמו, הפרות הדשנות מלחכות עשב באין מפריע בחורשות שפגעי שריפות המלחמה עדיין ניכרים בהן, הפועלים עובדים במטעים, והמטיילים ממלאים את בתי ההארחה ואת המסעדות. סופשבוע רגוע במטולה, ואף מילה על מלחמה.

מוזיאון בית האיכר

במוזיאון השוכן בבית מימי המושבה הישנה, נפרשת לעיני המבקרים ההיסטוריה המרתקת של היישוב. מטולה חוגגת 111 שנות קיום ומתעקשת לשמור על צביונה כמושבת הברון רוטשילד. לשמה זכתה בעקבות כפר האריסים הדרוזי אום טולה, שעל אדמותיו הוקמו הבתים ב־1896 על ידי כ־60 פועלים חקלאיים מהמושבות הוותיקות וכ־20 משפחות של בעלי מקצועות לא חקלאיים.

בשנים הראשונות התגוררו המייסדים בבתי חימר, וסבלו מהתנכלויות של הדרוזים שסולקו מבתיהם על ידי נציגי המשטר העותומני לאחר קניית המקום על־ידי רוטשילד. לאחר מלחמת העולם הראשונה עברו מטולה וכל יישובי אצבע הגליל לשלטון צרפת. בימי מלחמת העולם השנייה שימשה המושבה בסיס של צבא בריטניה נגד צבא וישי בלבנון, ולפני קום המדינה הוברחו דרכה מעפילים מלבנון.

מגדירה מחדש את המילה שלווה. מטולה (צילומים: יפה רזיאל)

במוזיאון שוחזר ושוקם בית איכרים טיפוסי, וסיור בין חדריו הקטנים והמאובזרים בחפצים של ראשוני התושבים, ממחיש כיצד חיו בימיה הראשונים של המושבה, שהייתה בודדת ומרוחקת מכל יישוב יהודי. בארכיון ההיסטורי מוצגות תמונות של ראשוני מטולה, תצלומים מהרחוב הראשון והיחיד, הווי התושבים, מסמכים מתקופות שונות בנושאי עלייה וביטחון מימי הטורקים, הצרפתים והבריטים, הסכמי גבולות ועוד. בחצר מוצגים כלי בית וכלי עבודה מהימים ההם.

חובבי המילה הכתובה מוזמנים לספרייה המקומית המרשימה שנבנתה בבית אבן יפה, בית הראשונים, ששימש כבית הספר הראשון של מטולה. במקום יש ספריית עיון עשירה, ספרי קריאה, מדור ילדים מקסים ואולם הנצחה ליקירי המושבה (טל' לבירור שעות פתיחה: ‭.(04-6949015‬

• מוזיאון בית האיכר, א‭-'‬ה' ‭,18:00–16:00‬ שבת ‭.19:00–17:00‬ כניסה‭5 :‬ שקל.‬ לתיאום ביקורים לקבוצות ובודדים בשעות אחרות: נסיה אילן, ‭.057-2417735 ,04-6940237‬
  

מוזיאון כלי הנגינה

חובבי מוזיקה ואספנים למיניהם חייבים לבקר במוזיאון כלי הנגינה הפרטי הגדול מסוגו בארץ, בביתו של המוזיקאי זמי רביד. רביד, בוגר האקדמיה למוזיקה, הופיע בקונצרטים לעוגב ולפסנתר ברחבי העולם.

בביתו במטולה הוא משלב קונצרט והסברים מרתקים על 220 כלי הנגינה הנדירים שאסף מכל קצות תבל. במוצגים:

תופים משבטים נידחים באפריקה, חלקי עוגבים מכנסיות עתיקות, חלילים מהרי האנדים, חצוצרות מטיבט, כלי מיתר מהודו וסין.

רביד מציע למבקרים בילוי מוזיקלי עשיר בתוכן ומגוון. ניתן לבחור בין הרצאה על התפתחות כלי הנשיפה וכלים מקראיים, סיפורם של כלי המיתרים לאורך ההיסטוריה, אוטומטים ותיבות נגינה עתיקות ועוד.

• המוזיאון של זמי רביד, 65 שקל, המופעים מתקיימים לקבוצות של ‭50–8‬ משתתפים (יש לתאם מראש). מצפה עמק החולה ‭,5‬ מטולה, טל' ‭ .054-7237073 ,04-6997073‬
  

כרכרות וסוויטות

סיור ברחובה הראשי של מטולה מגלה שכיות חמדה ארכיטקטוניות. דור שלישי ורביעי של משפחות מייסדים ממשיכים את הרוח החקלאית של אבותיהם, בתוספת אתרים לתפארת המשלבים חפצי איכרים בחידושי המאה ה־‭.21‬

משפחת בז הוותיקה הקימה את "נחלת איכרים‭,"‬ בית קפה ושוק איכרים במשק של המשפחה. בבית הקפה שעל הדשא מגישים קפה, גלידות, סוגי מאפים ועוגות מתוצרת ביתית, בצירוף תצלומים של "מעללי" הסבא מתחילת המאה הקודמת. בחצר יש דוכני אמנים, קרמיקה, תכשיטים, בגדים ותוצרת בית: ריבות ביתיות, ליקרים, שמן זית, פרי העונה היישר מן המטעים וספרים יד שנייה. בתצוגת הכלים החקלאיים: עגלות, כרכרות ומחרשות. לילדים: משחקייה, ג'ימבורי ופעילות יצירה.

בחצר המשפחה הוקמו ארבעה צימרים מעוצבים המתאימים לאוכלוסייה מגוונת: דירת אירוח למשפחות, צימר זוגי עם ג'קוזי, צימר רומנטי עם ג'קוזי וסוויטה מפוארת שמותאמת לנכים. הסוויטה החדשה מאובזרת במסכי פלזמה, מטבח גדול, יין, שוקולד ופירות. הדירה בנויה מאבן מקומית וחדר השינה מצויד במיטת עץ זית, מעשה אמנות. כל היחידות מוקפות גינה מטופחת, רחבת דשא, פינות ישיבה מוצלות תחת עצי ארז הלבנון והדולב, ערסלים ונדנדות מול נוף הרי הלבנון. מחירים: ‭700–400‬ ש‭.'‬

טעם של פעם. נחלת איכרים

משפחת בז מגדלת מטעי נשירים כבר ארבעה דורות, ובסיור מודרך במטעים עורכים (בהתאם לעונה) היכרות עם אפרסקים, שזיפים, משמשים ותפוחים. בדרך עוברים במעיין סודי. הסיור החקלאי כולל קטיף עצמי. לאורחים הסיור חינם. מחיר למכונית: 100 שקל,‬ כולל קטיף עצמי.

• "נחלת איכרים‭,"‬ ליאור בז, טל' ‭.052-2465410‬
  

מנוחה קלה על ספסלים בשילוב נוף מרשים מזמן הר הצפייה. במקום יש תצפית יפהפייה על האזור: ממזרח כיפת החרמון, מדרום עמק החולה על אגמיו, גבעת תל אבל ובית מעכה. באופק הקרוב רואים את בתי כפר גלעדי ובדרום מציצה קריית־שמונה. ממעל הרי נפתלי וקיבוץ משגב־עם. מתחת לכל אלה פרוסה על הגבעות מטולה על בתיה הציוריים. בשוליים המ־ זרחיים נחל עיון ומעבר לגבול - מרג'עיון.

• פרטים נוספים על חדרי אירוח וצימרים במטולה: טל' ‭.052-3272575 04-6940322
  

אל המעיין

אפשר לנחות במטולה ליומיים־שלושה ולטייל בסביבה. אל פארק המעיין במושבה מוביל שביל הליכה בנוף מרהיב. נחל עיון הוא ערוץ עמוק שעובר בין קירות סלע זקופים בקרבת מטולה. הנחל מתחיל את דרכו בעמק עיון (מרג'עיון) שבלבנון. מקורות הנחל נובעים מעבר לגבול, כשבעה קילומטרים מצפון למטולה. בקיץ מנוצלים מי המעיינות לחקלאות.

לאורך הנחל זרועים ארבעה מפלים. מימי אחד מהם, מפל הטחנה, נופלים מגובה 21 מטרים. המפל נקרא על שם טחנת קמח ישנה שנבנתה למרגלותיו. המפל המפורסם ביותר הוא מפל

התנור, הנוחת לקרקע בתוך "ארובה" שגובהה כ־30 מטרים. עם בוא הגשם הראשון מתחילים זרזיפי המפל הראשונים להרטיב את הקרקע.

בימים אלה, כשפעמי סתיו נשמעים ברקע, החלה פריחת החצבים והחלמוניות לאורך המסלול. המסלול הארוך מתחיל מהחניון העליון של השמורה, שאליו מגיעים ממטולה על פי שילוט. הסיור נמשך כשעה וחצי במורד הנחל. להולכים במסלול זה מומלץ לדאוג לרכב שימתין בחניון התחתון של השמורה, שאם לא כן, ייאלצו לטפס בחזרה למטולה. המסלול הקצר המעגלי מתחיל ומסתיים בחניון התחתון של השמורה. לחניון זה מגיעים מכביש ראש פינה מטולה (כביש מס' ‭,(90‬ בין סימני ק"מ ‭.477-476‬ משך הסיור כחצי שעה והוא כולל ביקור במפל התנור.

עוגות סבתא

במטולה הקטנה יש כמה בתי אוכל שכדאי להשביע בהם את הרעב ‭150–30)‬ ש' לסועד‭.(‬ רוב המסעדות מגישות מאכלים כשרים, אולם רובן פתוחות בשבת. "מסעדת הטחנה" מציעה גריל בשרים איכותי ולצדו מבחר יינות. לא כשר ‭.(04-6944810)‬.

ב"בת האיכר" מגישים בבית עתיק בשרים מיושנים ‭.(050-5329873)‬ ב"קפה הברונית" מציעים מאכלים חלביים כשרים ‭(04-6940071).‬ ב"בית לישנסקי" העתיק התפריט מכיל אוכל ביתי וגורמה כפרי ‭,(04-6997184)‬ וב"בית שלום" גולת הכותרת היא ארוחות הבוקר מתוצרת המשפחה, מתכונים של סבתא ועוגות בית מעולות בחצר בת 110 שנים, בסלון ובבר משקאות ששופץ לאחרונה ‭.(04-6940767)‬ בפאב האירי "גריפין" מזרימים לגרון משקאות חריפים ובירה משובחת ‭.(050-7280100) ‬