48 שעות ביורק, אנגליה
יורק היא אחת הערים העתיקות המרשימות ביותר באנגליה, אבל זה לא אומר שתצטרכו לוותר על אוכל נפלא, קניות או בילויים. הנה כל מה שכדאי לעשות בביקור הבא שלכם בעיר
יש לכם 48 שעות לבלות ביורק, העיר ההסטורית השמורה ביותר באנגליה? רויטרס מספק לכם טיפים על הדרך הטובה ביותר לנצל את השהות הקצרה שלכם בעיר.
יורק תמיד היתה מפורסמת במסורת שלה, גם מבחינה ארכיטקטונית וגם מבחינה דמוגרפית. היום, לעומת זאת, אחת הדרכים הכי טובות ליהנות מהעיר היא באכילה ושתיה, כשהאגדה מספרת על 365 ברים הפזורים ברחבי העיר - אחד עבור כל יום בשנה.
שישי
19:00 - צפו בשקיעה מהמרפסת של ה"יורק סקרין בר" (York City Screen Bar). בנו את התאבון שלכם עם בקבוק יין וקצת גבינת עזים צלויה, על לחם אגוזים, תוך כדי צפייה בנהר ובמרכז העיר.
20:30 - במסעדת "עין הרע" (Evil Eye) תוכלו לספוג את אווירת יום השישי של העיר. הברמנים עם רסטות יכינו לכם כל קוקטייל שמתחשק לכם והאוכל התאילנדי יהמם את בלוטות הטעם שלכם.
שבת
10:00 - חומת העיר, הארוכה ביותר מבין ערי אנגליה, היא אחת הדרכים היפות ביותר לחוות את יורק. התחילו בכל אחת מהכניסות הימי-בינימיות ועקבו אחר חומת האבן. הקפה שלמה לוקחת בערך שעתיים ומומלץ ללכת מוקדם בבוקר כדי לחמוק מהמון האנשים ולהתרשם מהעיר העתיקה שגילה מתקרב לאלף.
הארוכה באנגליה. חומת העיר העתיקה (צילום: ויז'ואל/פוטוס)
13:00 - "בית התה של בתי" (Bettys teahouse) הוא מקום פופולרי לעצור בו ולשתות משהו עם כמה רקיקי חמאה. המקום נמצא בכיכר סנט הלן (St Helen's Square) שבמרכז העיר. העיצוב הפנימי מבוסס על סגנון הארט דקו מימי המלכה מארי. אם זה לא עונה בדיוק על טעמכם לכו לרחוב לנדל (Lendal), למעדניית "דקלר" (Declare). נסו כריך לבבות הארטישוק והסלמי, המגיע בלחמניה מקמח מלא.
14:00 - טיילו בסמטאות שיימסבלס (Shambles) המרוצפות והמעוקלות. במדרחוב העתיק יש בוטיקים וחנויות רבות. אחת מהן היא חנות הספרים "מינסטר גייט" (Minster Gate), שמכילה מספר קומות עמוסות בספרים במגוון ז'אנרים. אם אתם מחפשים בגדים נסו את "סלקי" (Selkie), בזאר של בגדי וינטג' המתפרס על שלוש קומות בבניין גרגוריאני.
16:00 - בית התפילה הוא המקום היפה ביורק ומומלץ לבקר בו אפילו אם לא תראו שום דבר אחר בעיר. הבניין, שאורכו 60 מטרים, הוא עדות מרהיבה לאסתטיקה של ימי הביניים. ניתן לטפס למעלה ולצפות בנופיה היפים של העיר. חפשו את הפסלים של מלכיה הראשונים של אנגליה, שנבנו בימי הביניים.
20:00 - חמקו מהמון השיכור והקולני והכנסו ל-"19" (Nineteen), פנינה מבודדת הממוקמת בגרייפ ליין (Grape Lane). במאה ה-15 המקום שימש כבית בושת והיום מכהן כמסעדה עם תפריט מצומצם שכל מנה בו מצויינת.
ראשון
11:00 - השורשים הויקינגיים בעיר נמצאים במרכז "יורוויק ויקינג" (Jorvik Viking Centre) בתוך מרכז הקניות קופרגייט (Coppergate). הצוות הנלהב יקח אתכם לסיבוב ממונע סביב שחזור האתר הארכיאולוגי המקורי שתוכנן בשנות ה-70' על ידי הנסיך צ'רלס ובו נמצאים שרידים של לוחם ויקינגי, המראים את ההשפעות הקטלניות שהיו לקרבות חרב בימים מוקדמים.
14:00 - אכלו צהריים באוליב טרי "Olive Tree" שברחוב טאוור (Tower). את הארוחה המצויינת, במחיר ההוגן, תוכלו לאכול כשאתם צופים במגדל קליפורד (Clifford's Tower), המעוצב בצורת עלה עם ארבעה עלעלים (יחיד מסוגו באנגליה) ומוקף בנרקיסים.
עלה עם ארבעה עלעלים. מגדל קליפורד (צילום: ויז'ואל/פוטוס)
16:00 - טיילו במוזיאון יורקשיר (Yorkshire) ובגן שמסביבו. העבירו אחרי צהריים רגוע בין העתיקות מימי הביניים הפזורות על רחבי 40 דונם. עץ האגס שנמצא ליד הנהר אמור להיות העץ העתיק ביותר בסביבה.
19:00 - אכלו ארוחת ערב ב"ג'יי בייקרס" (J. Bakers) הנמצאת ברחוב פוס (Fossgate). המנות לא מאוד גדולות, אבל אתם יכולים לצפות למנות קלאסיות ונפלאות, עם נגיעה מודרנית קלה ופרזנטציה מרהיבה.
עתיקות מרגיעות במוזיאון (צילום: ויז'ואל/פוטוס)
22:00 - סיימו את סוף השבוע עם קוקטיילים ב"בלו פליי" (Blue Fly) ברחוב ניו (New). זהו מקום שאפשר לחלוף עליו במהלך היום מבלי לשים אליו לב, אבל המחבוא המוזר למראה הופך למועדון תוסס כשהשמש שוקעת.
לפנייה לכתב/ת 
