משפחת שפיצר שולחת גלויה מדרום קוריאה

איפה אנחנו גרים? בדייג'ון (Daejeon), עיר של 1.5 מליון תושבים, הנמצאת כ-150 ק"מ דרומית מהבירה סיאול. דייג'ון נחשבת לעיר הטכנולוגיה של קוריאה, עם הרבה אוניברסיטאות ומכוני מחקר, עם מוזיאוני מדע וחברות הייטק רבות.

נעים להכיר. רויטל, גילי ונועם שפיצר (צילומים: נועם ורויטל שפיצר)

מה אנחנו עושים בחו"ל? אבא נועם עובד, אמא רויטל בחופשת לידה ארוכה עם עידן, וגילי הולכת לגן קוריאני ונהנית מאוד!

מתי ואיך הגענו לכאן? הגענו לפה לפני כשנה, מטעם העבודה של אבא נועם.

מה גורם לנו להרגיש ישראלים? אנחנו מעודכנים כל הזמן במה שקורה בארץ, קוראים באינטרנט ושומעים רדיו ישראלי. אנחנו חוגגים את החגים עם עוד משפחה ישראלית שאיתנו, משתפים בחגיגות גם חברים גויים ומספרים להם את סיפורי החגים שלנו. עובדת היותנו ישראלים ויהודים היא חלק חשוב בזהותינו. הרבה קוריאנים אוהבים מאוד את ישראל, ומאוד מתרגשים לפגוש ישראלים ולדבר איתנו על ישראל, ועל יהדות ונצרות. כ-30% מהאוכלוסייה כאן היא נוצרית.

סיטואציה מעניינת שקרתה לנו בחו"ל בתור זרים: חווינו פה הרבה סיטואציות מעניינות. בדייג'ון אין הרבה זרים, לכן אנחנו מושכים הרבה תשומת לב ברחוב. בעיקר עם ילדה בלונדינית חמודה, ותינוק מתוק בעגלה. הרבה רוצים לגעת, שואלים אם השיער הבלונדיני המתולתל של גילי הוא אמיתי או שצבענו וסילסלנו לה אותו (?!). הרבה מאוד גם מבקשים לצלם אותנו – בעיקר את גילי ועידן כמובן.

רויטל וגילי בין שני רקדנים קוריאנים

רוב הקוריאנים כמעט ואינם דוברים שפה אחרת מלבד קוריאנית. יום אחד, כאשר טיילנו ליד הנחל השכונתי עצרו אותנו זוג קוריאנים, שאלו אם אנחנו המשפחה הישראלית (השמועה שהגיעה לשכונה משפחה מישראל פשטה כנפיים), והתחילו לדבר איתנו בעברית!!! לשמוע קוריאנים מדברים עברית זה דבר מוזר ביותר. מסתבר שהבעל הוא כתב של העיתון הגדול בקוריאה, ובמשך 12 שנה הוא היה הכתב בישראל. הם חיו בירושלים, והילדים שלהם למדו בתיכון שליד האוניברסיטה בירושלים.

עוד מקרה מפתיע ומרגש קרה להורים שלי, שבאו לבקר אותנו פה בתקופה שעידן נולד. באחד מימי ראשון בבוקר הם הצטרפו לשכנה נוצרייה לביקור בכנסיה. הם הלכו איתה לכנסייה שלה, שהיא ענקית ומתפללים בה יותר מאלף איש. בסוף התפילה הכומר הכריז שנמצאים בקהל זוג אורחים מכובדים, יהודים מישראל. ההורים שלי קמו, וכל הקהל, יותר מאלף איש, מחאו להם כפיים בהתלהבות, והרבה נגשו ללחוץ להם ידיים. ההורים שלי היו נרגשים מאוד מהסיטואציה.

אבל החוויה הכי חזקה שהיתה לנו פה היתה כמובן הלידה של עידן. כמובן שהיינו שיחת היום בבית החולים – תינוק מערבי אחד שוכב בין כל התינוקות הקוריאנים. ברית המילה של עידן היתה אירוע מרגש ביותר. עידן נולד יום לפני ערב ראש השנה, לכן נתקלנו קצת בבעיה להביא במיוחד מוהל מהארץ לזמן החגים. במקריות מוזרה, 5 ימים לפני שעידן נולד, נולד בן לרב של בית חב"ד בסיאול – הרב אשר ליצמן ואישתו מוסי הנהדרים. במקרה דיברנו בטלפון, לאחל מזל טוב הדדי, ביום שאחרי הברית של בנו. הוא הציע לנו את המוהל שהגיע אליו במיוחד מהארץ – הרב שמשון אייזנברגר.

המוהל, שהיה כבר בדרכו לשדה התעופה חזרה ארצה, הסכים לדחות את חזרתו ולהישאר עוד שבוע לערוך לנו את הברית. הסכמנו בשמחה, אך אמרנו שלארגן בדייג'ון אוכל כשר זו משימה לא פשוטה (זה אומר בערך לצום). הרב אמר שאין בעיה – הוא אירגן עוד מספר יהודים שהגיעו אלינו במיוחד מסיאול, ביניהם הרב של כוחות ארצות הברית המוצבים בקוריאה ואישתו. גם הכיבוד לברית הוכן על ידי אשת הרב והובא כולו ברכבת מסיאול! הברית המרגשת היתה אצלנו בבית, ושודרה בשידור חי באינטרנט למשפחה בארץ. תודתנו נתונה לרב ולרבנית אשר ומוסי ליצמן, ולמוהל שמשון אייזנברג, על ברית שלא תישכח.

עידן נולד בדרום קוריאה

למה אנחנו הכי מתגעגעים? למשפחה ולחברים - כמובן. לכלבה שלנו שנשארה אצל חברים בארץ. לקוטג', לחומוס, לגבינה הלבנה, לג'חנון, למנה שווארמה, לקוסקוס, וכמובן לאווירה של יום שישי עם עיתון של שבת.

מה היינו לוקחים איתנו מכאן ומביאים לישראל? את האדיבות הרבה והכבוד בין האנשים. את השירות הנהדר של נותני השירות. את הדאגה לרווחת התושב, עם השכונות המסודרות, הנקיות והיפות. הרבה פארקים עירוניים ירוקים, מגרשי משחקים לילדים, מתקני ספורט, שבילי אופניים ואת הפסטיבלים הרבים.

חמש המלצות על העיר שלנו

1. סאונה (Jim jil bang): הקוריאנים מאוד אוהבים את עניין הסאונה המשותפת. זהו אולם גדול (לנשים ולגברים בנפרד), ובו מספר בריכות בטמפרטורות שונות (אפשר לבחור באיזה טמפרטורה לבשל את עצמך). יש גם חדרי סאונה נפרדים. נכנסים בעירום, מתבשלים ולאחר הבישול מקרצפים חזק את הגוף עם ליפה. לא להאמין כמה רעננים יוצאים אחר כך. ברוב הסאונות יש גם חדרי שינה, במידה והאמבטיה החמה מרדימה. הסאונות נמצאות גם במרכז העיר, וגם מחוצה לה יש סאונות עם נביעות של מעיינות חמים.

2. ביקור רוחני: בקוריאה כ-20% מהאוכלוסיה הם בודהיסטים. ישנם הרבה מקדשים בודהיסטים יפיפיים במקומות מרהיבים ששווה לבקר בהם. גם בתוך הערים, וגם מחוץ להם. אחד מפורסם באזור שלנו נמצא בהר גריונג (Geryong-San) באמצע יער שבו זורם נחל. אפשר לעשות במקום טרקים נהדרים.

3. טעמים מקומיים: חלק גדול מהמטבח הקוריאני חריף, מאוד חריף. לכן אחד המשפטים הכי שימושיים לתיירים ולמערבים כמונו הוא: tol mepke hejushilsu isoyo (לא חריף בבקשה) - למרות שגם המנה הלא חריפה במושגים הקוריאנים עלולה להיות לפעמים מאוד חריפה. המאכל שהכי מזוהה עם קוריאה הוא הקימצ'י – בדרך כלל עשוי מכרוב כבוש עם הרבה פלפל חריף.

לתייר המערבי הנתקל בקימצ'י בפעם הראשונה עלול מאכל זה להיראות ולהריח כמו גרביים שלא ראו מכונת כביסה הרבה זמן. אבל לקוריאנים זהו אחד המאכלים הכי בסיסיים. מי שחי פה תקופה ארוכה עלול להתרגל ואף לחבב את הקימצ'י. זהירות - זה מה שקרה לנו. חוץ מזה יש קים-פאפ (Kim-Pap) - מעין סושי קוריאני. לעיתים רק אורז עטוף באצות, ולעיתים כמו הסושי מגיע עם ירקות ודגים. בי-בים-פאפ (bi-bim-pap) היא מנה של אורז עם הרבה ירקות מאודים וביצת עין למעלה, שמגיעה בסיר חם מאוד. מומלץ!!! רצוי לבקש מראש את הרוטב החריף לשים בצד.

מתרגלים לאוכל הקוריאני

בדייג'ון יש הרבה מאוד מסעדות טובות. מומלץ לנסות מסעדה קוריאנית מסורתית, בה יושבים על הרצפה ליד שולחן נמוך. במרכז השולחן יש מעין מנגל עליו מכינים לכם את הבשר, והשולחן כולו מתמלא בהמון צלחות עם סוגים שונים של סלטים.

4. ספורט לבן: יש בקוריאה כמה אתרי סקי מוצלחים, בינהם יונגפיונג (Yongpyong) הקרוב לסיאול, והמוג'ו (Muju) הנמצא שעה נסיעה דרומית לדייג'ון. עונת הסקי נמשכת מדצמבר על לסוף פברואר, ויש באתרים מלונות ומוטלים טובים מאוד. גם לחובבי הגולף לא חסרה תעסוקה פה – הגולף הוא ספורט מאוד פופולרי בקוריאה ויש הרבה מגרשי גולף, ובתוך הערים יש מעין רשתות ענק בהן אפשר לשפר את החבטות שלכם.

מבט על השכונה ממגרש הגולף

5. לילדים: בדייג'ון ישנו פארק נהדר לילדים - אקספו פארק (Expo Park) – שהוא גם לונה פארק. בחורף יש שם משטח החלקה, ובקיץ יש פארק מים. יש שם גם קולנוע IMAX ויש מוזיאונים שונים, על היסטוריה, מדע, טבע ועוד. מחוץ לפארק יש נהר שבגדותיו מתקיימים אירועים שונים – הופעות, פסטיבלים ועוד, במהלך כל השנה.

הכניסה לאקספו פארק

• לכל הכתבות במדור "מדברים גלויות "

• גם אתם גרים בחו"ל ורוצים לשתף אותנו בחוויה? כתבו לנו !