לפני כמה חודשים עוררה שופרסל סערה בשוק המזון
כאשר המנכ"ל אפי רוזנהויז הודיע לספקים כי הרשת עוברת לסדרנות עצמית.
כעת רשת רבוע כחול, בניהולו של המנכ"ל זאב וורמברנד, מודיעה כי גם היא החליטה לעבור לשיטה זו, החל מהשנה הבאה. ההחלטה הסופית על המהלך תתקבל בישיבת דירקטוריון של הקבוצה במהלך היום.
בסדרנות עצמית רשתות המזון מסדרות את המוצרים של הספקים על המדפים, ולא הספקים עצמם. הסדרנות העצמית נהוגה בכל העולם, וישראל היא למעשה אחת המדינות הבודדות שבה הספקים עדיין שולטים על סידור המוצרים על המדף, מתוך תפיסה הדבר כי כך הם מעודדים את מכירות המוצרים שלהם.
למעשה, הספקים רואים בסידור של המוצרים שלהם אחד ממנגנוני הכוח שנותרו להם אל מול רשתות המזון, ולכן באופן טבעי, הספקים הגדולים, כמו אסם ותנובה, מתנגדים למהלך.
גדי לסין, יו"ר איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים, אף ביקש לפני כמה חודשים מהממונה על ההגבלים העסקיים, רונית קן, להכריז על רשת שופרסל כמונופול.
