איטליה בצלחת: פסטה עוף בטריאקי ובוטנים

פסטה עוף בטריאקי ובוטנים

1 חבילת פסטה יבשה ביסלי/ קונכיות

400 גרם חזה עוף, חתוך לקוביות בגודל 1X1 ס"מ

2 כפות שמן זית

1/4 כוס סויה

1/4 כוס סילאן

1/2 1 כוסות מים

4 כפות בוטנים קלויים קצוצים

אופן ההכנה:

1. מבשלים את הפסטה לדרגת אל דנטה על פי הוראות היצרן.
2. במחבת עם שמן זית צורבים קלות את קוביות העוף ומניחים בצד.
3. באותה מחבת, מבשלים יחד את הסויה, הסילאן והמים במשך כ-15 דקות עד לקבלת רוטב סמיך.
4. מוסיפים לרוטב את הפסטה והעוף ומבשלים כ-3 דקות נוספות.
5. מגישים עם בוטנים קצוצים מעל.
   

• רוצים עוד מתכונים בקליק? הקליקו והיכנסו לעמוד שף TV