שתף קטע נבחר

יין - ללמוד, להתנסות, לייצר

איך קרה שבתקופה האחרונה עולם היין כבש את מוסדות הלימוד שלנו בסערה והגיע אפילו למוסדות אקדמאיים שעיקרם חינוך והוראה? צפו

עולם היין התחבר תמיד לעולמות של נהנתנות, עושר, ואפילו סוג של סנוביזם. אך בתקופה האחרונה העולם הזה כובש את מוסדות הלימוד שלנו בסערה ומגיע אפילו למוסדות אקדמאיים.

 

 

 

היין הוא עולם עשיר וססגוני, מרתק ומעורר השראה, אשר אוצר בתוכו כמות ידע ומקצועיות נרכשת. מאז ומעולם ייצרו בארץ ישראל יין, אבל במכללת אוהלו החליטו לראשונה להרים את הכפפה ולהקים קורת גג מקצועית ללימודי יין ברמה גבוהה, כפי שנהוג במדינות מפותחות בעולם.

 

לקראת היום הפתוח ללימודי יין המתקיים מחר (יום ו', 16.5) במכללת אוהלו שבגולן ואשר אליו כולכם מוזמנים מסביר לנו ערן ישראלי, ראש בית הספר למקצועות הכרם והיין, מהו המקצוע הנלמד, למי זה יכול להתאים, היכן מתקיימים הלימודים ומה עושים אחר כך עם מקצוע מלא תשוקה שכזה. 

 

*התכנים במדור זה מוגשים בשיתוף עם המומחים המוצגים במסגרתם


פורסם לראשונה 11/05/2014 23:10

 

מומלצים