חרוסת עם חמוציות
אם אין צימוקים תאכלו חמוציות: השף אבי לוי מציע להחליף את הצימוקים בחרוסת בחופן של חמוציות, ולשדרג את המנה המסורתית
חרוסת
המרכיבים ל-6-8 מנות:
500 גרם תמרים, ללא גרעין
50 גרם (1/2 כוס) אגוזים
50 גרם (1/2 כוס) שקדים
2 כפות רכז רימונים
1 כוס מיץ תפוז
100 גרם (1 כוס) חמוציות
אופן ההכנה:
טוחנים במעבד מזון את כל החומרים למרקם הרצוי, ומגישים.
מומלצים