ניתן לאכול את העגבניות הצלויות כתוספת לסטייק או להמבורגר, לשים אותן על קרוסטיני עם פרמז'ן מגורר מעל, לחכות שיתקררו קצת ולאכול ליד ריקוטה או מוצרלה קרועה, עם זילוף נוסף של שמן זית מעל, להניח אותן בשלולית של חומוס או טחינה סמיכים וטריים.... מה שתדמיינו יעבוד פה.