אינטרנט
|
ynet
|
בעלי מקצוע
|
קניות
|
ספקים למשרד
חפשו אתרים
אוכל
טעימה מהגליל
▪
אוכל, יצירה, חוויה
▪
עושים שוק
▪
חיי מדף
▪
מתכונים לשבועות
▪
פרויקט סבתא
▪
שבועות טעים ומשפחתי
▪
מתכונים
▪
מתכונים לראש השנה
▪
הכל דבש
▪
מפת הפרה
▪
יין, אלכוהול וחיי לילה
מרקים
הדפס מתכון
שלח מתכון לחבר
גספאצ'ו אפרסק לבן
/ ניר צוק
אין כמו מרק קר להפגת החום של הקיץ.
ציון גולשים:
(15 מדרגים)
חומרים
1 ק"ג עגבניות תמר בשלות
3 אפרסקים
4 שיני שום
1 צרור כוסברה
1 פלפל ירוק חריף
2 לימונים
מלח ופלפל לבן
להגשה:
3 חצילים בלאדי
גבינת שמנת
אופן ההכנה
קולפים את האפרסקים בעדינות. חותכים גס את האפרסקים והעגבניות.
במעבד מזון מניחים את העגבניות, האפרסקים, השום והכוסברה, וטוחנים היטב.
מזלפים באיטיות חצי מכמות השמן תוך כדי עיבוד ומתבלים במלח ופלפל.
מסננים במסננת כדקה תוך כדי לחיצות בעזרת מצקת.
קולים את החצילים על האש וקולפים אותם.
מוזגים גספאצ'ו לכלי ובתוכו מניחים חצי חציל.
מתבלים את החציל בשמן זית, מלח ופלפל, מניחים עליו כף של גבינת שמנת ומעט זעתר טרי.
דרגו:
1
2
3
4
5
גרוע
מצוין
אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות
כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט
©
