ynet - שבלולי בצק עלים - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

מאפים מלוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  שבלולי בצק עלים / איילת בן-יוסף

להיט מטורף משנות השבעים שנשאר לנצח. לי יש בפריזר באופן קבוע שניים-שלושה גלילים קפואים כאלה שיכולים להפוך בחמש דקות לחטיף-מסיבות או נשנוש חפוז מול הטלוויזיה.

ציון גולשים:  (41 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
1 חבילת בצק עלים או בצק פילאס
1 גביע גבינת קוטג'
1 ביצה
1 כוס גבינה צהובה מגוררת, או כל גבינה אחרת - לפי מה שיש במקרר
אופן ההכנה
  1. מערבבים את כל חומרי המלית בקערה.
  2. מחלקים את הבצק לארבעה חלקים ומרדדים כל חלק לעלה מלבני ודק. מורחים רבע מכמות המלית על כל עלה ומגלגלים לגליל (רולדה) ארוך. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לפריזר.
  3. לפני ההגשה מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות צלזיוס), מוציאים את הגלילים מהמקפיא ונותנים להם לשבת על השיש 5-10 דקות (הם לא צריכים להפשיר רק קצת להתרכך). חותכים כל גליל לפרוסות בעובי חצי ס"מ ומסדרים על תבנית אפיה עם ה"פנים" כלפי מעלה. אופים כ-10 דקות, עד שהשבלולים מזהיבים ומגישים מהר לפני שמתקרר.

    תוספות ותיבול לפי בחירה:

    זיתים קצוצים, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול קצוצים, דגי אנשובי קצוצים וכד'. במקור המתכון הזה מכיל גם כף אבקת מרק פטריות / בצל - אבל אני ממש ממליצה להשתדל ולהימנע - רק אם חייבים.

    שאריות של גבינה בולגרית / מלוחה / צפתית יתקבלו גם הן בברכה.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©