אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

מרקים   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון   מתכונים  מרק חמציץ (שצ'אפ)  מרק מנגולד  מרק ערמונים מתוק-חריף   מרק תפוחי אדמה ופינה קולדה / חנה שאולוב, מתוך "ספר המרקים שלי" ציון גולשים:   (16 מדרגים) חומרים 50 גרם חמאה 1 בצל חתוך לקוביות קטנות 600 גרם תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות קטנות מלח 5 כוסות מים 4 מכלים (250 מ"ל כל אחד) שמנת לקצפת 1/4 כוס ליקר פינה קולדה אגוז מוסקט טחון אופן ההכנה ממיסים את החמאה בסיר ומטגנים קלות את הבצל. מוסיפים את תפוחי האדמה, מלח, את המים והשמנת המתוקה ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה 5 דקות. מוסיפים את הפינה קולדה ומבשלים על אש נמוכה בבחישה כרבע שעה, או עד שתפוחי האדמה רכים. מרסקים בבלנדר, מעבירים דרך מסננת רשת תוך מעיכה עד שכל תוכן המרק עובר, מחזירים לסיר ומרתיחים שוב. מגישים חם, ובוזקים מלמעלה מעט אגוז מוסקט טחון. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין       תגובות נא להמתין לטעינת התגובות