ynet - עוגת סוכריה על מקל - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
מתכונים
 הכנת מגשים מצופים לעוגות מקושטות
 עוגה בחושה בסיסית
 קרם חמאה
 עוגת פטריה

  עוגת סוכריה על מקל / מתוך הספר "עוגות יום הולדת"

ציון גולשים:  (54 מדרגים)
חומרים
לעוגה:
בצק כלשהו לעוגה בסיסית (קישור למתכון מצד ימין)
קרם חמאה (קישור למתכון מצד ימין)
צבע מאכל צהוב
לקישוט:
אבקת סוכר 
500 גרם rfm - בצק סוכר (קונים בחנויות לצרכי אפייה)
צבעי מאכל  ירוק, צהוב, אדום
סרט אדום מבריק בגודל 3.5X85 ס"מ
מקל עץ באורך 38 ס"מ
כלים:
תבנית עגולה בקוטר 16 ס"מ
מגש מוכן לעוגה בגודל 27X60 ס"מ
אופן ההכנה
1 להכנת העוגה: מחממים את התנור מראש לחום בינוני (180 מעלות צלזיוס). משמנים ומרפדים את התבנית, מעבירים את הבצק לתבנית
ואופים 45 דקות. מצננים בתבנית 5 דקות. מוציאים את העוגה בזהירות מהתבנית ,ומעבירים לצינון מלא על רשת. מיישרים את פני העוגה בעזרת סכין רחבה ומשוננת.

2. מניחים את העוגה על המגש המוכן כך שצידה החתוך כלפי מטה. צובעים את קרם החמאה בצבע מאכל צהוב, ומורחים את הקרם על כל העוגה.

3. לרצועות הצבעוניות: על משטח עבודה בזוק באבקת סוכר לשים את
ה-rfm עד שהוא מתרכך. צובעים שליש מכמות ה-rfm בצבע מאכל ירוק, ומגלגלים לצורת נחש בעובי 1 ס"מ. מכסים את ה-rfm הנותר בניילון נצמד, ושומרים בצד. חותכים את הנחש הירוק לחצי, ומכסים את שני החצאים בניילון נצמד. מכינים כך את יתרת ה-rfmמחצית צובעים לצהוב ומחצית לאדום, מגלגלים נחשים, חותכים לחצי, ומכסים בניילון.

4. לקליעה: מחברים בצביטה את הקצוות של 3 נחשים בצבעים שונים,
ומלפפים אותם זה סביב זה. מכסים בניילון נצמד. קולעים כך את 3
הנחשים הנותרים.

5. לסוכריה: מניחים על העוגה את הרצועות הקלועות בצורת ספירלה, מהמרכז החוצה סביב סביב, כמו בתצלום. כשנגמר הנחש הצבעוני הראשון, מצמידים אליו את השני בצביטה של הקצוות יחד, ומכסים בספירלה את כל העוגה.

6. למקל: קושרים את הסרט האדום ללולאה סביב מקל העץ, ותוחבים את המקל בעדינות לתוך העוגה.
דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©